Первая часть у нас была про лагер. Теперь же в бой идет вайцен! Только вот пшеничку я купил раньше премиума, но лагер захотелось попробовать первым. А для пшеничного пива пришлось ждать настроения. Такого, как сейчас. Потому у нас не сиквел, а приквел)))
Раз уж мы заговорили языком голливудского кинематографа, то продолжим в том же духе. Пивоварня Мартенс не славится производством блокбастеров. Скорее, она мастер по фильмам категории Б, которые смотреть можно, но без вау-эффекта))) Потому от витбира особых восторгов не ждем, но и, надеюсь, в категорию "Ц"(С) не скатимся, ведь в ролях нет Александра Невского(который Курицын).
Damburger Weizen(Дамбургер Вайцен). Пиво светлое пастеризованное нефильтрованное неосветленное пшеничное.
Состав: вода подготовленная(исправленная), пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи пивные.
Алкоголь 5%, плотность 11,5%, объём 0,5 л, цена 79, 99 руб.
Изготовитель: Brewery Martens, г. Бохольт, Бельгия.
Пиво чуть мутное, грязно золотого цвета, слишком прозрачное для вайцена. Шапка пены пышная, белая, средней стойкости. В аромате мякиш белого хлеба, дрожжи и немного бананов. Карбонизация низкая. Вкус сладковатый фруктово-банановый, плоский, водянистый. Послевкусие блеклое сладенькое фруктово-хлебно-дрожжевое с банановым привкусом и лёгкой пшеничной кислинкой. Тело лёгкое, почти водянистое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Не самая лучшая пшеничка в моей жизни. Как будто её разбавили водой. Пивоварня Мартенс полностью оправдала мои ожидания и, к сожалению, не удивила.
Пить такое пиво в соло не сильно в кайф, а вот под еду (сырок, чипсы или гамбургер) вполне пойдёт)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))