Сельдереевый сок — это настоящий напиток омоложения. Он работает, как мягкое слабительное, снижает газообразование в желудочно-кишечном тракте, укрепляет стенки сосудов, способен разгонять метаболизм и повышать защитные функции организма.
Этот продукт однозначно стоит добавить в рацион женщине после 40 лет, если она хочет без труда сохранять стройность, гладкую красивую кожу и отличное настроение.
У сельдерея — специфический вкус
Он далеко не всем нравится, кто-то откровенно считает его противным. И как тут быть? Хорошая рекомендация — смешать сельдерей с зеленым яблоком. Яблоко перебивает резкий вкус сельдерея и дает сладость.
Сок сельдерея можно смешивать с морковкой или петрушкой. Недавно я попробовала смузи с сельдереем и грейпфрутом — тоже очень вкусно.
Сок сельдерея присутствует в каждом моем дне. Свежевыжатый сельдереевый сок я делаю по утрам, пью его на голодный желудок после горячей воды, конечно. И мне очень нравится он по вкусу. Это какое-то наслаждение для меня выпить пол-литра такого сока.
Истинное наслаждение — я пью этот сок и представляю, как мой организм, мое тело насыщается калием, магнием, фолиевой кислотой. Сок сельдерея имеет еще массу полезных витаминов — А, Е, витамины группы В, фосфор, железо, натрий, кальций.
Я по себе чувствую, что сок придает тонус, наполняет меня энергией
Лайфхак для тех, кто сложно просыпается по утрам и до обеда чувствует сонливость. Пейте не литры кофе, а сельдереевый сок — он классно устраняет сонливость.
И вообще его польза в том, что он отлично работает на выведение токсичных веществ из организма. Содержит всевозможные вариации микро- и макроэлементов, которые нам ежедневно нужны.
Это все отражается на состоянии нашей лимфы, и в целом здоровье организма.
Готовить сельдереевый сок очень просто: можно и соковыжималкой воспользоваться, и в блендере измельчить.
- Для сока нужны только стебли сельдерея.
- Промываю под проточной водой.
- Замачиваю сельдерей в прохладной воде с содой на 15 минут, чтобы очистить от пестицидов, насекомых, бактерий, микробов.
- Потом снова промываю под проточной водой.
- Выжатый сок можно хранить в холодильнике пару дней.
Кстати, в своем телеграм-канале НАДЕЖДА ТРЕСКОВА|МОЛОДОСТЬ И ЗДОРОВЬЕ — я делюсь рецептами вкусных и полезных смузи, в которые добавляю сельдерей. Обязательно загляните.
Вот например, один из любимых рецептов жиросжигающего смузи:
- 2 больших помидора
- 1 стебель сельдерея
- 1 зубчик чеснока
- Сок 1 апельсина
- 200 гр шпинат
- Несколько веточек кинзы
Это не только вкусно и питательно, но и настоящий жиросжигатель — простой и полезный, который сделает фигуру красивой и точеной.
Как часто сельдерей появляется в вашем рационе? Любите его или на дух не переносите?