Недалеко от Судака есть поистине «райское местечко», которое в давние античные времена так и называлось "Paradisio"– «рай».
Сейчас это небольшой поселок Новый свет, добраться до него можно за 20мин. Мы предпочли оставить свой транспорт и воспользоваться услугами такси 350-400р в одну сторону.
Начался наш прогулочный маршрут в реликтовой можжевеловой роще!
Этот ботанический заказник создан с целью сохранения реликтовых пород деревьев — можжевельника древовидного и сосны Станкевича.
Каждый гектар можжевеловой рощи за сутки выделяет количество фитонцидов, достаточное для очистки воздуха в крупном мегаполисе.
А после прогулок среди можжевельников восстанавливается нервная система, улучшаются настроение и сон, пропадают головные и сердечные боли, нормализуется артериальное давление.
Отдельные деревья достигают высоты 7 метров, почти метра в обхвате и живут до 600 лет.
Запахи рощи смешиваются с запахами моря, открывающиеся виды радуют глаз, еще и треск цикад дополняет все это великолепие!!!
Не знаю, как там с давлением, но настроение повышается, а нервная система точно успокаивается!
А мы тем временем подходим к мысу Капчик, который очень похож на древнего ящера, опустившего усталую голову в море, а на самом деле это бывший коралловый риф!
Мыс разделяет две бухты, синюю и голубую.
Голубая бухта обычно имеет яркий бирюзовый цвет. Считается, что здесь купался российский император Николай II во время своего визита в посёлок, поэтому ее пляж называется Царским.
А вот синюю бухту также называют разбойничьей, так как есть истории, что эту гавань использовали контрабандисты и разбойники.
Здесь снимались фильмы «Пираты XX века», «Три плюс два», «Спортлото-82».
Здесь же начинается знаменитая тропа Голицына.
Тропой Голицына называют созданную в 1912 году дорогу вырубленную в скалах, она была сооружена к приезду императора Николая II местным князем Львом Сергеевичем Голицыным.
Князь купил земли вокруг Нового Света для организации винодельческого производства, и его завод шампанских вин привлек внимание императора.
Для развлечения и прогулок коронованной особы было решено обустроить расположенную вдоль моря узкую тропку.
Нанятые князем рабочие выровняли ее снабдили балюстрадами, устроили, где надо ступени, оформили смотровые площадки.
Сейчас это очень популярный маршрут, люди идут в обе стороны, так что в узких местах приходится уступать друг другу. Много подъемов и спусков, но оно стоит того! Подходит для туристов любого возраста и подготовки.
По маршруту находилась и пещера, уже давно приспособленная князем под винотеку.
Пещеры требовались ему для хранения запасов легендарного крымского шампанского.
Но Лев Сергеевич решил оборудовать внутри горы не просто винотеку, а место культурного отдыха, он устраивал здесь концерты для гостей, пользуясь прекрасной акустикой подземного помещения. Для выступающих сооружалось подобие эстрады, а пришедшие рассаживались за небольшими столиками.
Сейчас этот грот носит название грот Шаляпина. Выступал ли здесь Шаляпин доподлинно неизвестно, но по легенде при исполнении арии в его руках лопнул бокал с шампанским!
На покорение тропы с остановками для отдыха и фото у нас ушло около 2 часов, поэтому было решено передохнуть, пообедать и искупаться на чистом пляже Нового Света.
Ну и как же здесь обойтись без шампанского!
По одной из легенд, современное название посёлка «Новый Свет», появилось в конце 19 - го века, с руки самого императора Николая II, который, испробовав редчайших вин с коллекции винзавода хозяина посёлка воскликнул: «Я вижу всё в новом свете!».
Последней точкой маршрута был завод шампанских вин.
Попасть на завод можно только с экскурсией, пришлось подождать, мы выбрали билет без дегустации, слишком большая разница в цене нам показалась.
Но экскурсия была очень увлекательной, исторические факты, инженерные моменты, способы производства, виды пробок, все и не описать, очень советую побывать!
Князь Голицын любил вино вообще и шампанское в частности. Еще ему нравился Крым, а потому он смог заметить, что природные условия на полуострове похожи на французские.
Он лично изучил во Франции технологию производства, приглашал на свои заводы специалистов из Европы, там же отбирал идеальные для разных типов вин сорта винограда.
В Новом свете производились только игристые вина!
В 1890-х г.г он сооружает у подножия горы грандиозные подвалы. В 1903г. их протяженность превысила 3 версты. Тоннели закладывались на разных горизонтальных уровнях и в разных направлениях.
В 1900 году на Парижской всемирной выставке шампанское Коронационное из Нового Света получило главный приз!
После экскурсии в магазине можно приобрести шампанское и вино по доступным ценам.
Мы купили бутылочки для себя и родных. И уже вечером в номере провели дегустацию!
Подняли бокалы за прекрасное начало путешествия и за его не менее интересное продолжение!
Это был последний день в Судаке, впереди нас ждала Алушта!
Продолжение здесь👇🏻