Категория: столовое
Аппелласьон: Гай-Кодзор
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мурведр, Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, умеренно комплексный, фруктово-пряный; в букете: брусника, рябина, паслен, вишня, ежевика, черный перец, табак, кожа, хвойный подлесок, жареные на сливочном масле лесные грибы, серый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, хорошо сбалансированный, плотный, танинный; во вкусе: суховатые бархатистые танины, рябина обыкновенная и черноплодная, ежевика, зола, терн, вяленая вишня, вишневая косточка, черный чай, бадьян, черный перец, серый хлеб
Послевкусие: длительное — древесные ноты, крепкий черный чай, рябина, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: дичь, говядина по-бургундски, тушеная и жареная свинина, шашлык, жиго д`агно, колбасы на гриле или барбекю, жареные баклажаны с базиликом и томатами, темный горький шоколад, сыры, жаркое
Общее впечатление: интересное вино с хорошей структурой и насыщенным вкусом; отлично!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
