Рябина – это один из самых полезных и ценных продуктов. Некоторые люди считают эти ягоды ядовитыми, однако это очень несправедливо. На самом деле ее плоды содержат огромное количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, благотворно влияющих на здоровье и иммунитет. Поэтому стоит знать, как правильно заготавливать плоды рябины, чтобы насладиться ее сладким вкусом.
Читайте также: Женщина умерла, выпив слишком быстро и много воды. Как не стать жертвой водной интоксикации на жаре?
Ягоды содержат витамин С, бета-каротин, витамины группы В, а также витамины К и Е. Кроме того, они являются источником минеральных веществ: фосфора, кальция, магния, а также калия.
Также они идеально подходят в качестве натурального подсластителя (не повышают уровень глюкозы в крови), пишет Genialne. Именно поэтому ягоды рябины уже много веков используются в природной медицине. Эти неприметные на вид плоды:
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Эти специи по-разному влияют на закатки. Что и куда добавлять, чтобы хрустело, пахло или стало пряным?