Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Sensi Dalcampo Chianti (Sensi, Италия)

Категория: DOCG
Аппелласьон: Кьянти
Регион: Тоскана
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 1,9
Стиль: Красное сухое
Сорта: 80% Санджовезе, 20% Канайоло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,8
Цвет и прозрачность: рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, типичный, элегантный, приятный, насыщенный, умеренно комплексный, фруктовый с легкими пряными нюансами; в букете: вишневая наливка, вишневая косточка, вишневый пирог, слива, черная смородина, черника, ежевика, черноплодка, лакрица, черный перец, дерн, замша
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, с выраженной сладинкой, гладкий, умеренно освежающий, умеренно танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: сладковатые элегантные танины, зрелая вишня, слива, черная смородина, черника, ежевика, черноплодка, лакричные ноты, черный перец
Послевкусие: умеренно длительное — вишневая косточка, черноплодка, черника, нотки темного шоколад
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная телятина с черносливом, стейк, дичь, сыры, прошутто, язык, говядина по-бургундски, пряные овощные блюда, колбасы на гриле
Общее впечатление: опрятное, сбалансированное и довольно типичное для региона вино с отличным соотношением цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)

Еда
6,23 млн интересуются