Рецепты полезных блюд, которые помогут справиться с жарой, были представлены диетологом. Согласно специалисту по диетическому питанию, меню человека различается зимой и летом. В жару организму требуется легкая и усвояемая пища.
Один из самых эффективных рецептов - холодные овощные супы. Они включают такие излюбленные многими блюда, как окрошка, свекольник и гаспачо. В этих супах много клетчатки из овощей и зелени, что помогает насытиться быстрее.
Чтобы избежать дефицита белка, следует включить в рацион творог, яйца, рыбу и легкую птицу, такую как курица, индейка и кролик. Жиры лучше получать из растительных масел.
В качестве напитка диетолог рекомендует пить зеленый чай, содержащий антиоксиданты. Они помогают нам сопротивляться негативному воздействию солнц
При всём желании не рекомендуется есть холодную еду , которая обычно употребляется горячей. Организм человека вырабатывает пищевые ферменты при определенной температуре, поэтому пища в холодном виде, может плохо перевариваться.
