Очень популярным стал бенто торт. На днях рождениях,пати и многих других праздниках! А также многие готовят его дома сами и получается очень вкусно и сейчас расскажу вам об одном из таких рецептов.
Бенто-торт - это японский кекс, привлекательно оформленный в виде бенто - традиционного японского ланч-бокса. Вот простой рецепт для приготовления бенто-торта:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- 1/2 стакана молока
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- Пищевые красители разных цветов по желанию
- Крем для украшения
- Конфеты или фрукты для украшения
Инструкции:
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
2. Добавьте масло, молоко и ванильный экстракт, хоророшо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в смесь яиц, масла и молока. Перемешивайте до получения гладкого теста.
4. Разделите тесто на несколько частей, в зависимости от количества цветов, которые вы хотите использовать. Добавьте желаемый пищевой краситель в каждую часть теста и хорошо перемешайте.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. Возьмите форму для выпечки торта и выложите в нее слои разноцветного теста, чередуя цвета.
7. Печь торт в разогретой духовке около 30-40 минут, или пока торт не станет золотистым и не протестируется зубочисткой.
8. Оставьте торт остыть в форме, а затем аккуратно извлеките его и полностью остудите на решетке.
9. Когда торт полностью остынет, можно приступать к украшению. С помощью крема и конфет украсьте бенто-торт так, чтобы он выглядел как японский ланч-бокс.
10. Здесь можно проявить фантазию и добавить любые узнаваемые блюда, такие как суши, рисовые шарики, морской коктейль и т.д.
11. После украшения оставьте торт в холодильнике на несколько часов или до полного застывания крема.
12. Сервируйте и наслаждайтесь вашим вкусным и красочным бенто-тортом!
Учтите, что рецепт может немного отличаться в зависимости от предпочтений, здание материалов и инструментов, поэтому не стесняйтесь экспериментировать, чтобы достичь желаемого результата. Удачи в приготовлении бенто-торта!
🍓