Доброго и тёплого всем дня! А дни-то, в последнее время, у нас действительно по-летнему знойные. Решили мы попробовать на вкус "детскую" колбасу, или правильней будет сказать, колбасу "Детям" от Великолукского мясокомбината. Кстати, вы тоже считаете, что продукция с пометкой "детям", полезней и вкусней или это все же маркетинговый ход для красивой рекламы?
Буду рада гостям и новым друзьям😀! Если понравился канал подписывайтесь и делитесь своим мнением в комментариях👍👍👍! Спасибо за внимание!
"Великолукский мясокомбинат". Колбаса "Детям". Вес: 500 г. Цена (по акции): 149,99 р.
Эту колбасу мы купили в сети магазинов "Магнит". Цена с учетом акции составила 149,99 р за упаковку весом 500 г. Не могу сказать, что мы любители таких продуктов. В основном колбасные изделия мы покупаем под конкретные цели - приготовить пиццу, салат или сделать нарезку на праздничный стол. Бутербродами балуемся редко и под настроение. В основном мы "сырные души" - невозможно представить и дня без сыра. Но в этот раз нас накрыло колбасное настроение, а на этикетке этого продукта было перечислено так много разнообразных витаминов и полезностей, что мы не удержались от покупки.
На этикетке, перед составом, есть пометка - Мясной продукт. Колбасное изделие варёное для питания детей старше 6 лет.
В составе продукта: свинина, говядина, филе куриной грудки, молоко коровье сухое цельное, меланж яичный, натуральные пряности, вода питьевая, соль, сахар, мультивитаминный комплекс (витамины В1, В2, А, микроэлементы: калий, фосфор, кальций), антиокислитель (Аскорбиновая кислота), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия).
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Белки - 12,0 г
- Жиры - 22,0 г
- Калий К - 250 МГ7%
- Фосфор Р - 100 МГ12,5%
- Витами В1 - 0,15 Мг11%
- Витами В2 - 0,15 МГ10%
- Кальций СА - 50 МГ5%
- Витамин Д - 0,2 МГ10%
- Витамин С - 13,0 МГ22%
- Железо FE - 2 МГ14%
- Витамин А - 70 МКГ8,8%
Энергетическая ценность/ калорийность в 100 г продукта - 250 ккал/ 1030 кДж.
Продукт годен 60 суток при температуре +2 до +6 градусов и относительной влажности воздуха 75%.
После вскрытия упаковки колбаса годна 48 часов, при соблюдении условий хранения в пределах срока годности.
А теперь самое интересное, какая же она на вкус, эта витаминизированная колбаса. Сразу скажу, что она нам очень понравилась. Приятная текстура, в меру плотная и упругая. Легко разрезается даже на мелкие кусочки. А ещё, мне она показалась масляной. Как правило нарезанные кусочки вареной колбасы более "постные" и сухие. По вкусу приятная и нежная. Я бы даже сказала - нейтральная. Подойдет и для бутербродов и для салата.
Как я уже говорила ранее, колбасу мы покупаем "подочтото". В этот раз мы решили приготовить окрошку. Ну а какая окрошка без варёной колбасы. Хотя, как я недавно узнала, не все добавляют этот продукт в салат. Да и "окрошкой" наш салат назвать сложно - супруг, категорически, не признает добавление кваса или, не дай Бог, кефира. Так что в нашем исполнении получается вот такой летний салат. Свежий за счет сочетания огурца, редиски и зелени и сытный, благодаря картофелю и колбасе, которая, как нельзя кстати, вписалась в это блюдо. Уж не знаю насколько мы витаминизировались, но продукт нам понравился и название для себя мы запомнили. А какую окрошку предпочитаете вы? делитесь мнением и рецептом!
Спасибо за внимание!