Ингредиенты:
клубника – 250-300 г.
сахарный песок – 100 г.
сметана или сливки – 250 мл.
Приготовление:
1. Помойте клубнику и очистите от хвостиков и листиков. Ягоды просушите.
2. Взбейте клубнику вместе со сметаной (сливками) блендером или в специальном комбайне. Добавьте сахарный песок. Взбейте массу еще раз.
3. Разложите по пластиковым стаканчикам (по порциям) и поместите в морозилку для заморозки. Держать мороженое в морозилке не менее 2 часов.
