Первое, что вам нужно сделать, оказавшись в городе - перестать путать Великий Новгород и Нижний Новгород. Для этого Великий Новгород можете называть просто Новгородом, а Нижний Новгород - Нижним.
Второе, что вам нужно сделать - прогуляться по Кремлю. А из него по пешеходному мосту (на фото) перейти на другую сторону реки Волхов, чтобы прогуляться по Ярославову Дворищу. Затем по приведенной в порядок Ильиной улице пройтись до Преображенской церкви, любуясь на красивую купеческую малоэтажную застройку вдоль улицы.
Ну а теперь уже можно и по барам. Хотя я всегда рекомендую совмещать прогулку по городу с посещением питейных заведений.
Лавка ремесленного пива Samovar
Отличный пример уютного крафтового локального бара. Небольшое помещение с малым количеством света. Внутри тихо играет пластинка. Несколько человек негромко переговариваются, никто не тянет на себя одеяло.
Более шумные ребята стоят возле барной стойки. Штук 10-12 активных кранов и один холодильник с красивыми и не очень баночками.
Определенно один из лучших локальных крафтовых баров, где я бывал.
Brewmen Restaurant & Brewery
Бар-пивоварня местной крафтовой Brewmen находится далеко от центра, так что сюда придется прокатиться. Но оно того стоит. Побывать в Новгороде, но не побывать в баре от Brewmen - это вообще законно?
От других фирменных баров крафтовиков этот отличает наличием полноценной кухни. Здесь даже есть бизнес-ланч. И он пользуется популярностью. Да, сюда чуть ли не чаще приходят днем просто поесть, а не попить пивка.
Но лично я сюда приехал именно за пивом. Выбрал столик, откуда можно наблюдать варочный цех и стал заказывать все пивное меню.
Zavod
Это гастрономический бар от одного из старейших производителей ликеро-водочных предприятий “Алкон”.
Идти сюда необходимо за дегустацией крепкого алкоголя. Я не большой фанат такого алкоголя, но не могу не отметить высокое качество продукции.
Итого:
- фейхоа на джине 6/10
- лучок белый 6/10
- полынь эстрагонная на джине 5/10
- печеный корень сельдерея 5,5/10
Культурная рюмочная
Прямо у Кремля находится единственная неорюмочная города, которая совместила в себе и настойки, и крафт, и вино, и чебуреки и полноценную кухню. Короче, намешала в себе все.
Что хочется отметить - это совершенно столичные цены. Да, хороший персонал, быстрое обслуживание, вкусная еда, но я все равно не считаю, что цены здесь оправданны.
Короче, две порции варенников, салатик, два крафтовых напитка и пара настоек встала мне в хорошую такую сумму! Но я все равно остался доволен и вернусь сюда с удовольствием.
Дом быта Asia
Да, это не совсем питейное заведение, но очень уж хочется вам его посоветовать. Да к тому же здесь без проблем можете испить крафтецкого.
Отличная кухня, большие порции и вменяемые цены. Лично я использовал это место как перевалочный пункт между баром от Brewmen и Zavod.
Заведения, которые по разным причинам не удалось посетить, хотя планировал:
- Republic
- Mycroft pub
- Кот & Шпага
Все три заведения косят под классический паб, такое мне не очень интересно, если честно.
Если я упустил что-то ценное из барных достопримечательностей, напишите в комментариях. А если вам понравилась статья, не забудьте ее оценить и подписаться на блог, а также перейти в другие мои соцсети.
Остальные отчеты из пивных туров в подборке: