Мягкие, нежные куриные сердечки быстрый, простой рецепт с грибами на сковородке.
Всем привет! Безусловно, самый вкусный субпродукт, нежные куриные сердечки, если вы не согласны, значит, вы просто никогда их не пробовали. Приготовление куриных сердечек не занимает много времени и не требует длительной подготовки.
Обязательно приготовьте представленный рецепт, и вы навсегда полюбите блюда с куриными сердечками и будете готовить их постоянно.
Готовка:
Отрезаем верхнею часть - куриного сердца место входа артерий и жировых прослоек. После над разрезать посередине сердце - пополам (как показано на фото) и тщательно промываем от сгустков крови куриное сердце.
Мелко шинкуем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла репчатый лук, добавляем порошок куркумы и обжариваем на среднем огне 5 минут. Затем добавить подготовленное куриное сердце, которое обжаривать до полуготовности.
Добавить резанные грибы шампиньоны, томатную пасту, соль и перец, дать время воде испариться и подавайте к столу предварительно, сбрызнув приготовленное блюдо, свежее выжатым соком лимона.
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки масла
- куриное сердце 200 грамм
- одна луковица
- куркума 1 столовая ложка
- грибы 250 грамм
- столовая ложка томатной пасты
- соль и перец по вкусу
Приятного аппетита!
Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе новых вкусных рецептов. Если у вас есть вопросы, оставьте комментарий ниже, я буду очень рад вам ответить.