Доброго времени суток!🙋🏻♀️ Очередной рецепт от меня в ленту! На этот раз «Лечо», хотя я долгое время называла его «сладкий салат», а ещё «салат Тети Тани», соседка, которая поделилась давно этим рецептом. Как этот салат не обзывай, рецепт один. Ингредиенты: Приготовление: ❗️Получается 6 пол литровых баночек и немного на пробу 😋 Готово ✅ Спасибо, что дочитали до конца!❤️ Жду обратную связь 🙌🏼
Доброго времени суток!🙋🏻♀️
Очередной рецепт от меня в ленту! На этот раз «Лечо», хотя я долгое время называла его «сладкий салат», а ещё «салат Тети Тани», соседка, которая поделилась давно этим рецептом.
Как этот салат не обзывай, рецепт один.
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 кг / на крупные кубики.
- Перец - 7-10 шт (средний, если такой, как у меня, то и двух шт достаточно 😃) / соломкой
- Чеснок - 7 зубчиков / кубиками
- Сахар - 1 стакан (200 гр)
- Соль - 1 ст.л
- Уксус 70% - 1 ч.л
Приготовление:
- 1,5 кг (половину) помидор + перец + чеснок сложить в кастрюлю и варить 10 мин. с момента закипания, помешивать.
- Добавить остатки помидоров + соль + сахар и варить 20 мин. За 2 мин. до готовности добавить уксус.
- Ещё горячим переложить в банки, предварительно простерилизованные.
❗️Получается 6 пол литровых баночек и немного на пробу 😋
- Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Готово ✅
Спасибо, что дочитали до конца!❤️
Жду обратную связь 🙌🏼