Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: «SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN GMBH», г. Кельхейм, Германия.
Состав: Вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Плотность 13,8%, крепость 4,9%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Пшеничное Пиво (Wheat Beer)
Стиль: Хефевайцен (Hefeweizen)
Цена: +-210р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра.
Немного истории:
Пивоварня была основана в 1872 году Георгом Шнайдером I и его сыном Георгом Шнайдером II, после того как они приобрели Weisses Brauhaus в Мюнхене, старейшую пивоварню по производству пшеничного пива в городе.
В 1927 году владельцы под руководством Георга Шнайдера IV расширили свою пивоваренную деятельность в Кельхайме и Штраубинге. После того как пивоварни в Мюнхене были разрушены в 1944 году в результате воздушной бомбардировки союзниками во время Второй мировой войны, все производство было перенесено в Кельхайм. В оккупированной Германии, через несколько недель после окончания Второй мировой войны, Третья армия Соединенных Штатов предоставила G. Schneider & Sohn разрешение продолжать производство своего пшеничного пива и поставлять его в Мюнхен. Однако они добавили оговорки о том, что они могут производить только пиво с низким содержанием алкоголя и продавать его можно только военнослужащим. По сей день владельцами являются потомки Георга Шнайдера I.
Сегодня на пивоварне работает около 100 человек, и она распространяет свою продукцию по всей Германии и 27 другим странам. Годовой объем производства составляет около 300 000 гектолитров.
Описание:
Наслаждаясь моментом в приподнятом настроении: "Meine helle Weisse" - яркое пшеничное пиво с оригинальным ароматом Schneider Weisse, насыщенным и интенсивным. Его мягкая свежесть оживляет и поднимает чувства. Идеальный компаньон для мечтаний летним днем - баварский вкус к жизни!
Дегустация:
Пенная шапка поднимается пышная, белого цвета, рыхлая, оседает довольно быстро. Карбонизация ниже средней.
Цвет бледный персиковый, мутное пивко.
В аромате бананчик спелый, гвоздика, белый хлеб и пшеничная кислинка слабая. Приятный запах классической немецкой пшенички.
Во вкусе пшеничная кислинка, дрожжи, бананчик спелый со сладостью, немного гвоздики, белый хлебушек. Пьется отлично, плотности достаточно, но не нажористое, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся кислинкой, дрожжи, банан сладкий, хлебушек белый, все как и во вкусе в общем-то, держится прилично.
Итог: Хорошая классика, без восторгов за такие деньги, ничего необычного здесь нет, просто каждая пшеничка должна быть такой 😁. Не впечатлило для повторной покупки, дорого и совсем просто.
Оценка: 7/10
Другое пиво из Германии:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!