Найти тему
Стоп-кадр

Загадочные грибы. Часть 2.

Продолжение. Начало читайте здесь.

Следующие загадки притаились под елью. Много их, высотой со спичечный коробок. Маленькие такие «дубинки». Строем стоят. Плотные на ощупь, ровные. Тоже, наверно, эльфы выращивают)

Рогатик пестиковый
Рогатик пестиковый

Рогатик пестиковый или клавариаде́льфус пестиковый. Условно съедобный. Внесён в Красную Книгу многих государств, в том числе, в России.

Ядовитых грибов, похожих на этот вид в природе нет. Так что,не ошибётесь,если вдруг встретите вот такую "булаву" в хвойной подстилке. Отдельные грибы могут вырастать до 30 см!

-2

Рядом в траве, гриб из рода шампиньонов. Все мы видели такие, в огородах, на навозных кучах. Оказывается шампиньон!

Навозник молодой
Навозник молодой

Навозник. Условно съедобный, пока шляпка плотно прижата к ножке. А вот когда раскрылась уже, или, того хуже чёрной бахромой повисла – это уже ядовитый гриб, попросту - поганка.

Молодые грибы можно варить,жарить,мариновать. В некоторых странах чтут за деликатес.

Навозник , который уже не годится в пищу.
Навозник , который уже не годится в пищу.

Жидкость, которая выделяется при старении гриба, использовали для чернил. Вот такой старичок мне попался уже перед домом:

Старичок навозник.
Старичок навозник.

Его,пожалуй,тоже брать в лукошко не будем. Пусть на чернила пойдёт)

Под соседним пнём прижились вот такие грибы:

Рогатиковые грибы.
Рогатиковые грибы.

Коралловый гриб, оленьи рожки или ежовики. У них отсутствует шляпка и ножка, плодовое тело представляет собой единый вырост в виде куста или отдельно стоящих отростков. Условно съедобные,но есть их никто не будет из-за горького вкуса или послевкусия, к тому же они не приятно пахнут. Но ядовитых грибов среди рогатиков нет. Насчитывается около 120 подвидов рогатиков!

Оленьи рожки.
Оленьи рожки.

Под поваленным деревом распустились кораллы. Грибные,конечно.

Гриб - коралл
Гриб - коралл

Гриб - коралл или Ежовик коралловидный. Один из самых необычных грибов России. Съедобный. Имеет белую упругую мякоть,обладает приятным грибным ароматов и нежным вкусом.

Включён в Красную Книгу России. Брать или не брать его в лукошко,решайте сами. В Китае этот гриб очень ценится и применяется в традиционной медицине. Но только тот, что в природе вырос! В Европе им пытаются лечить болезнь Альцгеймера.

Ежовик коралловидный
Ежовик коралловидный

Вот такие загадочные,необыкновенные грибы повстречались мне в Томской тайге.

В природе много интересных тайн и загадок,совсем рядом. Надо только присмотреться повнимательней. И, конечно,беречь и не пытаться уничтожить, то, что нам ещё незнакомо...