Найти тему

Крутой перец! Крупный, сладкий

Этот сорт покорил меня своими внешними данными, огромными размерами, а также прекрасными вкусовыми качествами.

Красивые плоды, кубовидной формы, толстостенные, с минимальным количеством семян.

Урожай овощей сезона 2023. фото Зеленой Стрекозы
Урожай овощей сезона 2023. фото Зеленой Стрекозы

Сладкие и сочные, с тем самым неповторимым вкусом и ароматом. Как можно видеть плоды с поллитровую банку, мечта каждого садовода.

Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы
Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы

Перцы высеваю на рассаду в середине февраля. Как я сею семена и какие именно показывала здесь:

Какая рассада перцев была высажена в теплицу на 6 мая и как выглядела:

Ну, а теперь, как обычно, что приготовить, как сохранить и переработать собранные плоды. Ведь после первых сборов, будет поспевать и другая партия.

Лучшие плоды, именно кубовидной формы. Ну а семья любит с остреньким концом. Сорвут и едят, как морковку, брызгая соком)

Напоминаю, какие семена сеяла в этом году: "Купец", "Сладкий Барон", "Винни Пух", "Какаду красный", "Оранжевое чудо", "Атлант", "Адмирал".К ним добавился еще один -"Златогривый Лев"

Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы
Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы

Все время удивляюсь, как из маленького сухого семечка вырастают такие крупные, сладкие и сочные плоды.

Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы
Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы

Как видим, урожая предостаточно. Поделилась с вами лучшими сортами перца сладкого. Вас прошу поделиться как переработать урожай.

Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы
Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы

Что вы можете посоветовать сделать с этими красивыми плодами?

Перцы в отличии томатов поливаю ежедневно. Ничем не кормлю. Ведь грядка для высадки рассады была заготовлена заранее. Об этом я тоже рассказывала и показывала в видео. Какое средство рекомендовала. Оно особенно помогло в выращивании крепкой и здоровой рассады. Единственно, что сделала, на сегодня оборвала все нижние листья.

Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы
Урожай овощей сезона 2023. Фото Зеленой Стрекозы

Итак, друзья подсказывайте, что можно сделать с перцами на зиму?

  • 1. Нафаршировать овощами и фаршем. Заморозить.
  • 2. Сделать лечо со своими томатами и перцами.
  • 3. Приготовить острую закуску с чесноком.
  • 4. Законсервировать маринованными. Или сделать ассорти.
  • 5. Заморозить целиком. Заморозить кусочками.

На этом фантазия закончилась. Жду ваших советов.

Если у вас возникнут вопросы по этой теме, спрашивайте, поделюсь с удовольствием.

Всем спасибо за интерес и внимание.