Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Ijevan Muskat Rose (Ijevan, Армения)

Аппелласьон: Иджеван
Регион: Тавушская область
Спирт,%об.: 10-12
Остаточный сахар,г/л: 35-45
Стиль: Розовое полусладкое
Сорта: Мускат Гамбургский, Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6
Цвет и прозрачность: малиновый, прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, умеренно комплексный, элегантный, цветочно-фруктовый; в букете: мускат, чайная роза, цветки бузины, вишневое варенье, малина, черная шелковица, красное яблоко, слива, изюм, гвоздика
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сладковатый, слабо танинный, хорошо сбалансированный, умеренно освежающий; во вкусе: легчайшие гладкие танины, вишня, вишневая косточка, малина, черешня, незрелая шелковица, красное яблоко, копченый чернослив, нотки грейпфрута
Послевкусие: умеренно длительное — чернослив, вишневая косточка, грейпфрут
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фрукты, фруктовые пироги, фуа-гра, голубые сыры, сухофрукты, печенье, мясо под сладким соусом, варенья
Общее впечатление: полусладкое вино с приятной кислинкой и хорошим балансом; ничего выдающегося, но любители мускатных вин должны остаться довольны
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)