Ингредиенты:
- 2 средние свеклы
- 200 г козьего сыра
- 2 ст.л. горчицы
- 2 ст.л. меда
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла
- Свежая зелень для украшения
Пирожки
Как приготовить:
Шаг 1: Приготовление свеклы
- Очистите свеклу и натрите ее на мелкой терке.
- Выложите тертую свеклу в миску и оставьте на 10 минут, чтобы она отстоялась и выпустила свой сок.
Шаг 2: Приготовление намазки
- В отдельной миске смешайте козий сыр, горчицу, мед и сок лимона.
- Добавьте тертую свеклу в смесь и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте оливковое масло, продолжая перемешивать, чтобы намазка приобрела сочную текстуру.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3: Подача и украшение
- Переложите намазку из свеклы в чашку или миску для сервировки.
Пирожки
- Украсьте сверху свежей зеленью, добавьте немного тертой свеклы или красиво нарезанные кусочки свежей овощной гарнировки.
- Готовую намазку можно подавать с хлебом, тостами, гренками или свежим овощным ассорти.
Приятного аппетита!
Я буду Вам очень благодарна, если Вы подпишитесь!
Я очень стараюсь ради своих подписчиков и делюсь интересными и вкусными рецептами каждый день! Спасибо что Вы со мной!
Пирожки