Добрый день, уважаемые читатели!
Скажите, любите ли вы грибы?
Необязательно есть. Некоторые их на дух не переносят, но очень любят собирать.
Мы любим и то, и другое. Вернее не так. Я и мои родители любим, а также мои бабушки и дедушки раньше любили. И ещё свекор. Супруг их любит есть, но ненавидит собирать.
За тринадцать лет, что мы вместе, мне удалось его вытащить в лес только однажды.😁 И это был час нытья, после чего мы вернулись.
С тех пор в прогулках по лесу сопровождает меня собака.
Раньше, когда я была совсем маленькой, за грибами нас возил дедушка. Во-первых, у нас тогда не было машины, а во-вторых, это были его места. Теперь туда нас возит отец. Я не знаю, как они их запоминают и различают, для меня они все одинаковые. С грибами и ягодный местами у меня точно топографический кретинизм. 😄
Только на даче ходу сама, потому что там заблудиться негде.
А ещё это был своего рода ритуал. Договаривались об этом заранее. Рано утром, пока не рассвело приезжали папины родители, и мы долго тряслись на стареньком Москвиче по бездорожью. Ой, а сколько раз мы застревали после дождя и толкали его. Я вам передать не могу. Это сейчас всё с передним или полным приводом и на раз проскакивают эти канавы. А если ещё слетишь в тракторную колею, вообще пиши пропало. Но дед у меня был "Шумахером" и виртуозно водил даже по бездорожью. Прада толкать иногда всё же доводилось.))
А вообще это было целое приключение. По крайней мере, для нас с братом...Сначала долго едешь, потом ходишь по лесу и тебя едят комары и овода, а потом обед на природе.
Последнее, конечно, мы любили больше всего..
Стелили одеяло. Ели варёные яйца с солёными огурцом, хлебом. Чай из термоса. Всё было так вкусно.
А вечером закрываешь глаза и перед глазами грибочки в лесу. Не знаю почему, но когда была маленькой всегда такое было. Видимо зрительная память срабатывала и впечатления за день.
А ещё дед с детства всем нам вложил в голову, что никогда нельзя есть грибы у чужих. Какие бы они не были красивые и вкусные, а знакомые хорошими. Так же, как не брать гриб, если сомневаешься в нем.
До сих пор вспоминаю ту жуткую историю, когда у нас отравилась целая семья.
Год был грибной и все кому не лень ходили на нехитрый промысел. Вот и в нашем доме одна семья насобирала этого "добра". Не знаю насколько продвинутым грибниками они были Может просто любителями и не знали. Может не повезло.
Вот только мать, отец, сын и бабушка не выжили, отведав сиё угощение. Остался в живых один дед, который ненавидел грибы.
Поэтому никогда ни у кого не ем грибы, как бы мне этого не хотелось.
Ну так отвлеклась я. Позавчера на даче отправилась в лес. Пока девчонки мои мирно спали.
Ох и отвела я душу. И пособирала и пофотографировала.
Целых два часа лазила по лесу.
Пришла уставшая, но довольная, как слон. С ведром грибов.
Дети ещё спали, наплескавшись в бассейне и бочке, поэтому даже не заметили моего отсутствия, и дали бабушке отдохнуть тоже.
Вечером перебрали их, часть посушили для супа и пирогов.
Лисички отвариваются и идут в заморозку, а всё остальное - в засолку.
А вчера с утра пошли с дочками гулять на аллейку недалеко от дома. Сначала шли по дорожке, а потом решили остановиться и поиграть в мяч.
Зашли мы в травку, а там грибов видимо не видимо.😃
И такие хорошенькие. Просто глаз не оторвать.
Сначала не хотела рвать, но дети очень хотели пособирать. Поэтому всё же сорвали. Я не любитель их в черте города брать. Но так очень многие это делают. Не раз видела там грибников.
На встречу нам шла знакомая бабушка из соседнего подъезда и увидела эту красоту, что мы собирали. В общем она весь улов и забрала.
Вот так я вчера два часа по лесу лазила и комаров кормила, а грибы-то под самым носом растут.😉
А вы любите грибы? И в каком виде?
P.S. Всё фото из личного архива.