Середина августа - это самое подходящее время для того, чтобы помочь белокочанной капусте нарастить тугие и крупные кочаны за счет накопления в их структуре сахаров и сухих веществ. Я обычно в это время даю всего 2 дармовых средства, которыми и провожу финальную подкормку в этом сезоне.
После этой подкормки все без исключения кочаны моментально становятся тугими и очень крупными. А еще они не трескаются и становятся сочными и сладковатыми. Такие кочаны идеально подходят для квашения и длительного хранения. Ведь в них практически отсутствуют нитраты.
До середины июля нужно было наращивать зеленую массу капусты. Чем крупнее удалось вырастить листья, тем больше будут наливаться кочаны. Это логично, ведь листовая пластина - это своеобразная “фабрика” по производству питания для растения. Для стимуляции роста вегетативной массы использовались в основном удобрения, в составе которых превалировал азот или был в равных пропорциях с калием и фосфором.
А в середине августа нужно поменять эту формулу. Избыточное количество калия прерывает рост вегетативной массы и запускает активную генеративную стадию развития капусты.
Поэтому и подкормка будет соответствующая. Я применяю разные составы. Если вы хотите совсем просто, то возьмите самый обычный сульфат калия. Разведите 1 столовую ложку на 10 литров воды и полейте из расчета 500 мл на каждый куст капусты. Спустя 14 дней необходимо провести повторно подкормку, но уже гуматом калия. 1 столовая ложка на 10 литров воды. Нужно стараться поливать из лейки так, чтобы раствор попадал максимально на листья.
Но это один из вариантов финальной подкормки капусты в середине августа. Он дает отличные результаты. Сульфат калия можно заменить монофосфатом калия. Это будет дороже, но и результат лучше. Капуста любит не только калий, но и фосфор. В той подкормке, которую я дам, содержится и фосфор и калий. Но она готовится немного сложнее.
Если будете использовать монофосфат калия, то гумат калия можно добавлять с ним одновременно в воду для полива. Расход - из расчета 1 литр на 2 куста. На 10 литров воды нужно добавлять 1 столовую ложку монофосфата калия и 1 столовую ложку гумата калия.
А теперь про ту подкормку, которой пользуюсь я уже много лет. Я беру абсолютно дармовые для меня средства.
Но именно они дают прекрасный результат. Это древесная зола и яблоки. Вам, возможно, один из этих ингредиентов придется купить в магазине.
Я в течение всего августа и сентября собираю падалицу своих яблок и из них готовлю домашний яблочный уксус. Делается это очень просто и никаких вложений на покупку данного продукта тратить не приходится.
Древесная зола у нас из печки. Тоже бесплатная. Беру литровую банку древесной золы и заливаю 9 литрами кипятка. Оставляю на сутки, периодически перемешиваю. Спустя сутки не процеживаю, добавляю 500 мл яблочного уксуса. Это маточные раствор. Для подкормки беру 2 литра маточного раствора и 8 литров воды. На каждый куст капусты даю 1 литр рабочего раствора.
После этой подкормки обязательно поливаю холодной водой для того, чтобы удобрения “разошлись” в почвенной структуре.