Пять тонн рапса ежедневно съедает установка по переработке. После очистки зерно в бункер засыпает автоматика. Задача Сергея Таушканова - следить за показателями на мониторе.Линию по переработке рапса запустили год назад. Чтобы получать жмых. Его везут на собственную ферму - хозяйство занимается производством молока. Раньше, рассказывает Станислав Ким, такие питательные добавки для коров покупали, но собственные - дешевле. А это для предприятия побочный продукт: рапсовое масло, но и на него есть спрос, говорит руководитель.
«Его можно использовать для лакокрасочных изделий. А после рафинирования и очистки его используют как пищевое. Покупатели у нас берут мало, его перерабатывают. Один из покупателей в Новосибирске покупает у нас, перерабатывает, поставляет за границу и на наш рынок», - говорит генеральный директор предприятия Станислав Ким.
Прошлогодние запасы рапса уже на исходе. Переработают за месяц. А после будут ждать новый урожай. Амбар в этом сезоне планировали засыпать доверху. Посевные площади - увеличили на треть. Но погода распорядилась по своему.
На такой стадии развития рапс традиционно в середине июня. Сейчас середина июля, а на поле он даже ещё не начал цвести. Даже если через несколько дней поле накроют дожди, к уборочной здесь он не вызреет. На другом поле - цветёт. Там рапс посеяли в отдохнувшую землю. Сорт - многообещающий. Рассчитывали собрать 30 центнеров с гектара. Но и здесь жара внесла свои коррективы. Урожай будет меньше.
«Развитие его угнетённое, листовая пластина меньше. И цветков меньше, чем в предыдущие года», - рассказывает руководитель хозяйства Вячеслав Мананков.
У кого и по какой цене в этом году покупать питательный жмых для коров - в хозяйстве уже мониторят рынок. Но всё же надеются, что для его производства хватит собственного сырья. Кстати, из-за погоды в этом году решили распахать все свободные земли. Их засеяли однолетними травами, чтобы не оставить буренок без запасов корма.