Овощи, овощи, овощи... Хотя они и полезны, но не все их любят.
Но салаты едят все. Они нам привычны.
Рецепт двух салатов я привезла из отпуска. В этот раз в Турции отдыхала.
Одним я уже поделилась Читайте на канале.
А это второй. Такой же вкусный.
Для приготовления 4-х порций нужно:
огурец соленый, 3 шт.;
картофель, среднего размера, 2 шт.;
морковь, среднего размера, 2 шт.;
горошек зеленый, 4 столовых ложки.
Морковь и картофель сварить.
Нарезать кубиками морковь, картофель, соленые огурцы.
Все перемешать. Заправить майонезом или растительным маслом.
Можно добавить репчатый лук.
Приятного аппетита!
К вашим услугам, Гелена Польская. Подписывайтесь.