Проба - это количество массовых долей химически чистого драгоценного металла на 1 тысячу массовых долей сплава драгоценного металла. Чем выше проба, чем больше драгоценного металла содержится в сплаве, тем дороже будет ювелирное изделие, изготовленное из него. Из чистого драгоценного металла ювелирные изделия традиционно НЕ делают, поскольку так они получаются хрупкими и недолговечными. Украшения, устойчивые к истиранию, деформации, изготавливают именно из сплавов. Сплав драгоценного металла может включать цинк, медь, серебро, никель и другие металлы, которые называют лигатурой. Лигатура придает сплаву прочность и износостойкость, определяет его цвет. Цвет сплава не зависит от пробы: так, золото 585 пробы может быть красного, жёлтого, белого, зеленого цвета. Для ювелирных изделий, которые реализуются на территории России и стран ЕАЭС, предусмотрена метрическая система проб: · золото — 333, 375, 500, 583, 585, 750, 875, 916, 958, 999;
· серебро — 800, 830, 875, 925, 960, 999;
· платина