Всеми любимое блюдо без вреда для здоровьяА ещё с домашним чесночным соусом
Всё, как мы любим - быстро, просто и вкусно
Сохраняйте, чтоб не потерять, пересылайте подругам и готовьте
Благодарность всем, кто ставит лайки и пишет тёплые слова в поддержку моей работе
картофель
масло растительное
соль
Включить духовку на 180°С
Картофель очистить и нарезать брусочками. Залить кипятком на 10 минут.
Воду слить, картофель обсушить полотенцем.
Противень застелить пергаментом. Переложить на него картофель и добавить сверху масла. Хорошо перемешать, чтоб каждый ломтик был покрыт маслом. Соль НЕ добавляем, иначе она будет таять. Распределить брусочки в один слой.
Отправить в духовку примерно на 30 - 40 минут до золотистости.
Вынуть, сразу посолить, аккуратно перемешать. Подавать горячим.
Соус для подачи:
сметана, йогурт без сахара
чеснок через давилку
соль