Ингредиенты:
2 шт. – яйцо куриное
Сыр моцарелла для пиццы
0,5 шт. – помидор
Масло сливочное
Зелень
Способ приготовления:
1. Подготовить ингредиенты
2. Сыр натереть, помидор и зелень мелко нарезать, все смешать
3. Яйца взбить вилкой, посолить и вылить на разогретую со сливочным маслом сковороду. Надо что бы яичная смесь растеклась по сковороде как блин.
4. Когда немного схватятся, выложить по центру или на одну половину яичного блинчика начинку из сыра, помидор и зелени. Прогреть минуту
5. При помощи лопатки накрыть начинку свободными краями омлета. Накрыть крышкой, выключить плиту и оставить на 1 мин.
6. Подавать
7. P.S. сыр может быть любой, но с моцареллой получается вкусней.
#nikafoodsimple #готовимдома #рецепты #простыерецепты #омлет #омлетссыром #завтрак #французскийомлет #блюдаизяиц #легкиерецепты
