По прогнозам на ферме будут производить около 3,5 тысячи тонн креветок в год. Об этом информирует "Деловой Петербург".
На реализацию проекта планируется выделить около 200 млн рублей. Эти средства пойдут на постройку бассейнов, закупку биоматериала и специального оборудования для разведения. В Беларуси собираются приобрести устройства, позволяющие вырабатывать ресурсы из деревянных отходов, это должно помочь сократить расходы на производстве.
Ферма откроется в течение следующего года.
Сейчас 85% от всего объема креветок, продающихся в российских магазинах, поставляются из других стран, потому как их российское производство малоразвито.
Ирина Алексеева