Найти тему

Тур по Питеру: Малатан - блюдо-конструктор

Оглавление

Питер замечателен не только своей красотой, но и разнообразием вкусов. Сегодня мы ( с моей девушкой ) посетили заведение Малатан.

Внутри

Казанская улица, 38
Казанская улица, 38

Внутри уютно, играет музыка, иногда громко, но это не мешает общаться.

Меню

Кухня: вегетарианская, вьетнамская, китайская, корейская, паназиатская, тайская, японская.
Кухня: вегетарианская, вьетнамская, китайская, корейская, паназиатская, тайская, японская.

Здесь вы сможете стать участником настоящего кулинарного эксперимента и самостоятельно выбрать ингредиенты для своего супа, вока, ведь Малатан - это блюдо-конструктор, состав которого определяет посетитель. В контейнерах на полках больших холодильников приготовлены морепродукты, мясо, курица, овощи, фрикадельки, грибы, травы.

Ассортимент заведения разнообразен, в меню есть также позиции: салаты, боул, баоцзы, лапша и рис wok, токпокки, десерты и многое другое.

Посетителям предлагают более 100 видов безалкогольных напитков со всего мира, сидр, большой выбор пива. Отличный выбор коктейлей, морса, чая и кофе.

1-ое блюдо-конструктор

Блюдо состоит: грибы шиитаке, шпажка с осьминогом, ветчина, тофу жареный, лапша шпинатная, ростки маш.

Жаренная лапша в томатном соусе, 302 грамм (383 рубля)
Жаренная лапша в томатном соусе, 302 грамм (383 рубля)

Томатный соус хорошо сочетается со всем блюдом и подчеркивает их. Лапша пропиталась осьминогом и тоже придала лапше интересный вкус. Блюдо получилось вкусное, конструктор удался. Но есть и минусы: осьминог не понравился и грибы шиитаке получились водянистые.

2-ое блюдо-конструктор

Блюдо состоит: пшеничная лапша, грибы эноки, грибы шиитаке, шпажка с сосиской, свинина жареная в кляре, цукини.

Жаренная лапша в соусе терияки 418 грамм (530 рублей)
Жаренная лапша в соусе терияки 418 грамм (530 рублей)

Это блюдо-конструктор не очень удалось. Блюдо получилось жирное, хотя и соус терияки хорошо сочетается с этими ингредиентами. Жир предал в совокупности все блюда. Блюдо сытное получилось, свинина так себе, сосиски тоже, шиитаке так же водянистые.

Напиток

Vinut гуава

330 мл за 180 рублей
330 мл за 180 рублей

Вкус насыщенный, не приторный, хорошо сглаживает после жирного и острого блюда, в конце ощущается мякоть.

Итог

Это я
Это я

Несмотря та не очень удачное моё блюдо, Малатан всё равно разнообразное и вкусное заведение. Благодаря разнообразию продуктов и готовых блюд, в Малатан можно приходить ежедневно и пробовать что-нибудь новое. Персонал ресторана гостеприимен, доброжелателен, терпелив и улыбчив.