Каспийское море, горы, памятники истории, великолепная кухня, отличные цены — Дагестан становится всё более популярным у туристов.
Махачкала
Логично начать путешествие по Дагестану с достопримечательностей столицы республики. Со смотровой площадки горы Тарки-Тау открываются великолепные панорамные виды Махачкалы и Каспийского моря. У северо-западного подножия горы на старом мусульманском кладбище нашёл покой народный поэт и прозаик Дагестана Расул Гамзатов, воспевавший свою родину.
«На Тарки-Тау вновь я поднимаюсь,
Чтобы увидеть всю Махачкалу,
Огни которой, в море отражаясь,
Вечернюю рассеивают мглу».
В городе находится Джума-мечеть, способная вместить до 15 тысяч верующих. Желающие могут посетить Дагестанский музей изобразительных искусств, где представлены работы Поленова, Врубеля, Маковского, Сурикова, Васнецова, Шишкина.
Бархан Сарыкум
Помните эпизод в «Белом солнце пустыни» с закопанным в песок Саидом? Фильм снимали здесь, в десяти минутах езды от Махачкалы. Настоящее чудо природы, песчаный бархан Сарыкум, о происхождении которого в несвойственной ему природе до сих пор спорят учёные, растянулся на три километра. Высота отдельных песчаных волн достигает 200 метров. Для туристов сделаны специальные мостки над поверхностью бархана. Бродить непосредственно по песку запрещено, но, разумеется, любители селфи ухитряются сделать эффектные фото, не страшась ни гюрзы, ни скорпиона, которые здесь обитают.
Дербент
В 2015 году один из старейших российских городов — Дербент — официально отметил 2 000 лет. Впрочем, местные гиды с этой почтенной датой не соглашаются, умножая возраст Дербента как минимум на два. Ханские бани, домик Петра Первого, Музей ковра, колоритный рынок…
Одна из главных достопримечательностей города на берегу Каспийского моря, на которую обязательно стоит отправиться, — цитадель Нарын-Кала, строившаяся на холме в VI–XVI веках для защиты города. Кстати, сегодня это объект культурного наследия федерального значения. Фортификационное сооружение впечатляет своим размахом. Отсюда, с холма, открывается живописный вид на стоящий у моря город с красными черепичными крышами. А ещё в Дербенте находится старейшая в мире Джума-мечеть — мусульманская святыня, исторический и архитектурный памятник VIII века. Стволы деревьев, которые растут на её территории, вряд ли можно обхватить даже вдвоём. Обязательно посмотрите белокаменный маяк, построенный в середине позапрошлого столетия, прогуляйтесь по набережной и посетите местный базар.
Совершенно случайно, прогуливаясь по городу, мы обнаружили в одном из дворов по улице Хандадаша Тагиева бюст Сталина. Территория ухожена, рядом по-домашнему сушится бельё. Судя по надписи, бюст был установлен в год 70-летия Победы в Великой Отечественной войне.
Многие туристы — и мы не исключение — едут в Дербент, чтобы посетить районы узких улочек, которые разрастались между двумя крепостными стенами много веков назад. Названий у улиц нет — указан номер магала и номер квартала. Дома передаются из поколения в поколение, и, несмотря на стремление местных жителей к современности, дух старого города здесь весьма ощутим. Где когда-то «парковались» запряжённые в арбу ослики, можно увидеть автомобиль, вдоль стен сушатся простыни и кальсоны, гуляют коты и есть колонки с водопроводом.
Очень добавляют колорита продавцы дербентских разноцветных ковриков-циновок — их вес около полукилограмма, а стоимость — от одной до трёх тысяч рублей.
Каспийский монстр
Не то корабль, не то самолёт. Посмотреть на ракетный экраноплан «Лунь», который осел на вечную стоянку на берегу Каспийского моря в 30 км от Дербента, съезжаются туристы со всей страны. Размах его крыла — 44 метра, длина — 73,8, а взлётная масса — 380 тонн. «Лунь», разработанный на закате эпохи СССР, предназначался для поражения надводных кораблей водоизмещением до 20 тысяч тонн и развивал скорость, едва соприкасаясь с водой, до 500 км/ч. Планировалось создать несколько экранопланов, из трёх уцелел лишь один. Его планируют сделать жемчужиной парка «Патриот».
Сулакский каньон
Один из глубочайших каньонов Европы в долине реки Сулак тянется на 50 км. От видов захватывает дух: вода здесь изумрудного цвета — благодаря минералам. Гиды знают эффектные точки, с которых получаются красивые снимки. Например, здесь оборудована смотровая площадка, где река изгибается в виде подковы и открывается красивейший панорамный вид. Смельчаки — как правило, девушки — забираются на отвесные камни, чтобы восхитить зрителей.
Язык Тролля
Впрочем, по-настоящему готовым рискнуть стоит отправиться в Шамальский район — на скалу, зубцом выступающую над пропастью, где внизу течёт река Аварское Койсу. Это и есть Язык Тролля, или Девичья скала (по преданию сюда приходили несчастные от неразделённой любви девушки — высота да, приличная). Одни забираются на кончик языка, другие фотографируются, не подходя к краю, третьи от ужаса приседают на ватных ногах.
Сёла-призраки
Древнейшие поселения в горах, которые есть на карте, но в них давно никто не живёт — места паломничества туристов. Особенно популярно село Гамсутль в Гунибском районе — час подъёма в горы, и вы на месте. Наш гид предложил «призрак» с менее проторённой к нему тропой — Муккур в Лакском районе. Как птичьи гнёзда лепятся домики к горным склонам. Когда-то здесь кипела жизнь, а сейчас лишь орлы пролетают над развалинами.
Национальная кухня
Шашлык из ягнёнка нам довелось попробовать в шале высоко в горах — мясо жарил нам гид, и ели мы его, запивая домашним виноградным вином. На хинкал мы попали по приглашению местных жителей в соседнем с Муккуром селе Гуйми.
Сначала варится разное мясо, сушёная колбаса и бараний курдюк, затем в насыщенном бульоне отваривают кусочки теста. И подают всё это с томатно-чесночным соусом. Чуду — лепёшки из тонкого теста с разными начинками — настолько вкусны, что руки тянутся за второй и третьей. А ещё волшебная абрикосовая каша, похожая на пюрешку из детства. Курзе — сочные пельмени, слепленные методом косички с разными начинками: мясом, сыром, зеленью. Каурма — тушёное со специями мясо, домашняя колбаса, горный сыр, ароматный чай из горных трав… Не бойтесь пробовать! Спасут экскурсии!
Вера ТОЛМАЧЁВА, фото автора и из открытых источников