В эфире основатель «РУ.ДО» Маша Jefa
"Я профессиональный шоколатье. Моё рабочее место уже много много лет – шоколадная мастерская."
Но сейчас я сижу в кабинете. На столе передо мной десятки раскрытых книг: исторические энциклопедии, географические справочники, монографии на русском, английском и французском языках… Я готовлюсь к созданию новой программы для мастерской.
Всё началось ещё в детстве. Когда моими любимыми книгами были многотомники советской энциклопедии по истории для детей, которые подарила мне бабушка.
Помню, как просыпаюсь пораньше перед школой, чтобы успеть их полистать и почитать. Помню, какие они были тяжёлые. Помню их запах, ощущения от бумаги на кончиках пальцев. Аккуратные ряды чёрных букв, сквозь которые я проваливаюсь в события давно минувших лет. И картинки, которые рисует моё детское воображение. Они были даже ярче, чем иллюстрации в тех книгах.
Я всегда любила историю. Мне всегда нравилось доходить до самой сути вещей, до нулевой точки отсчёта. А потом я влюбилась в шоколад. И мне захотелось узнать о нём всё, погрузиться уже в его историю. Так началось моё масштабное исследование, которое привело меня в глубь веков к миру доколумбовой Америки и древним племенам индейцев. К первой главе истории шоколада.
И чем глубже я погружалась, тем сложнее и не понятнее становилась история. Читая некоторые книги, я чувствовала, как в буквальном смысле плавится мой мозг. Про те времена очень мало книг, которые обычный человек мог бы читать с интересом. Они все написаны как будто для археологов, историков и исследователей.
Через некоторые страницы приходилось буквально продираться читая их снова и снова, чтобы понять истинный смысл, спрятанный за множеством терминов.
Однако сама история шоколада невероятно любопытная. Драматичная и захватывающая, как остросюжетный сериал. И я мечтала досконально в ней разобраться, чтобы потом перевести на понятный язык и рассказать так, чтобы понял даже ребёнок.
Я сижу за столом. Передо мной исторические энциклопедии, географические справочники, монографии на русском, английском и французском языках. Я готовлюсь к событию, к которому шла несколько лет. Скоро, я применю эти знания в РУ.ДО.
Будет интересно. Приходите, записаться на экскурсию можно ТУТ 😊