Несмотря на свою репутацию опасного вещества, оксид азота (NO) выполняет важные функции в организме человека. Этот газ защищает сосуды, помогает в учебе, а мужчинам — еще и в сексуальной жизни. Его выработке способствуют шоколад, напевание разных звуков или интервальные гипоксические тренировки. Шоколад: в одном исследовании изучалось высвобождение оксида азота в связи со снижением давления после употребления темного и белого шоколада. Давление снижалось только у тех участников, которые ежедневно ели темный шоколад между 8 и 10 часами вечера, при этом их масса тела не изменилась. Впрочем, есть и плохая новость для любителей сладкого: для оздоровительного эффекта достаточно всего 6 граммов шоколада в день. Овощи: шпинат, свекла, руккола, морковь и сельдерей, также эффективно способствуют выработке оксида азота. Причем, свекла занимает первое место в этом списке: 0,5 литра свекольного сока в день снижает давление и защищает сосуды. Вкус, конечно, на любителя, зато есть проверенный эффек