По данным Тюменьстата, денежный оборот заведений общественного питания в Югре за первое полугодие 2023 года составил 20, 8 млрд рублей, что соответствует 109,2% к аналогичному периоду прошлого года.
К примеру, в июне 2022 года оборот средств в отрасли составлял 3 млрд рублей, в июне 2023 - 3,6 млрд рублей. Самая высокая доходность югорских кафе и ресторанов в 2023 году была зафиксирована в мае - 3,8 млрд рублей.
Ранее СТ сообщала, что в структуре экономики Сургута общепит занимает лишь четыре процента.
Ссылка на статью: https://stribuna.ru/articles/economics/yugorskiy_obshchepit_uvelichil_oborot_sredstv_za_polgoda_na_9_2/
