Нежно сладкий и сочный банановый кекс в кружке - лучший способ завершить тяжелый день. Получается вкусно со взбитыми сливками или подавайте с шариком мороженого сверху.
Ингредиенты:
- 5 1/2 ст. ложки муки
- 1/4 ч. ложки разрыхлителя теста
- 4 ст. ложки сахара
- 1/4 ч. ложки корицы
- 1 ст. ложка обычного греческого йогурта
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки бананов (около ½ банана), размятых в пюре
- Все ингредиенты перемешайте в миске до получения однородной консистенции.
- Вылейте смесь в кружку и разогрейте в микроволновке 1½ - 2 минуты.
- После приготовления, украсьте кексы в кружке взбитыми сливками и посыпьте праздничными конфетками. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!