Помните Вилле Хаапасало? Один из популярнейших в России финских актеров. Сейчас, когда он оказался не там и не с теми, как ожидали, но по-прежнему получает приглашение работать от российских кинематографистов, актёр полностью ударился в ресторанный бизнес. В столице он усердно популяризировал русскую, грузинскую и прочих народов кухню, а магазины по всей стране наполнились его хачапури, пельменями, горчицей, аджикой и тому подобным. Не могу сказать, что это высокого качества, но и цена невысокая.
И тут самое время поговорить о еде, продуктах Финляндии и торговле вообще по состоянию на сегодняшний день.
Многие ещё помнят регулярные автобусные туры в пограничные регионы соседней страны в основном за продовольствием и мелким ширпотребом. Но сегодня популярные приграничные магазины либо закрылись, либо представляют из себя свободные от покупателей, но не от товаров, пространства. Товар есть и часто по хорошим акциям, хотя всё и подорожало. Не понятно почему финны не пользуются этими точками, так как там недорого можно купить много чего.
Возможно это связано с тем, что ассортимент рассчитывался на российского покупателя, так как больше предлагается европейских продуктов, не вызывающих особого интереса у местных покупателей. Финнов в основной своей массе гурманами не назовёшь, кроме того все предпочитают малокалорийные продукты. Представляете как обходиться без любительской колбаски, не говоря уж о мортаделле! Никогда не видел, чтобы кто-нибудь покупал, например пармезан. Более того, каждый уважающий себя гражданин из двух пачек сосисок выберет финского производства. Доверие к качеству мяса больше и поддержка местного производителя немаловажна.
И замечено давно, ещё до стремительного роста цен, что ассортимент продовольствия из Европы - элитных сыров, колбас, консервации стал сокращаться. Это не находило спроса и стоило недёшево. Магазины сильно поскучнели, хотя и до этого не блистали. Началось постепенное закрытие и сокращение размеров торговых площадей. Вы не поверите, но в центре городе моего пребывания не мелкого по финским меркам осталось 2 универмага и 2 супермаркета. Больше магазинов нет, одни аптеки. Все остальное закрылось. Никак не могу понять, что тогда туристам делать в центре? Музеи и ресторанчики можно все обойти за 3 часа. Я сам давно уже перешёл на закупки по интернету. Сильно выручает Lidl, немецкая торговая сеть, предлагающая в том числе европейские продукты по приемлемым ценам. И если раньше эти магазины посещали в основном иммигранты, то теперь повалили за дешевизной и финны.
Вот и не знаю я что посоветовать Вилле Хаапасало. А Вы?