Куриное филе вымыть и обсушить. Порезать на порционные кусочки.
ШАГ 2:
Филе отбить кухонным молотком. Посолить и поперчить.
ШАГ 3:
Обвалять отбивную в муке.
Затем в яйце.
ШАГ 4:
Разогреть сковороду. Налить 5 ст. ложек растительного масла. Выложить мясо в горячее масло. Жарить отбивные из куриной грудки на среднем огне по 3-4 минуты с двух сторон.
ШАГ 5:
Подавать отбивные из куриной грудки с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!