Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусной закуски - огурчики по-корейски. Такие огурчики прекрасно подойдут к картофелю, отлично будут смотреться на праздничном столе. Для приготовления огурчиков по-корейски, нам потребуются следующие ингредиенты: Время, потраченное на приготовление огурчиков по-корейски составляет Количество порций: 4. Способ приготовления огурчиков по-корейски: Огурцы моем и разрезаем на брусочки около 3 см. Посыпаем солью, перемешиваем и даем постоять 50 минут. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. С огурцов сливаем сок и добавляем к ним лук. В миске смешиваем кунжут, соевый соус, уксус, красный перец, сахар и измельченный чеснок. Заправку добавляем к огурцам и перемешиваем. Отправляем в холодильник на 20 минут. Готовые огурчики подаем на стол. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!