Пчеловоды рассказали о двух простейших способах проверить мёд на натуральность.
Проверить, настоящий ли вы купили мёд или нет, можно простыми методами. Чтобы обойти уловки недобросовестных пасечников, эксперты рассекретили два лайфхака.
Эти способы будет полезно помнить сейчас, аккурат когда после Медового спаса все запасаются сладким лакомством.
Так, мёд на натуральность можно проверить хлебом. Для этого небольшой кусочек хлеба помещают в мёд. Если продукт натуральный, хлеб должен затвердеть. Если вместо затвердевания наблюдается размокание, это является показателем ненатуральности продукта, объясняют пчеловоды.
Есть и другой вариант - с помощью йода. Всё дело в том, что в состав медового нектара недобросовестные продавцы мёда могут добавлять муку и крахмал.
Но этот обман легко разоблачить.
Следует взять небольшую порцию мёда и развести его в воде. После этого капнуть немного йода, и сразу станет понятен результат теста. Жидкость с примесями приобретёт синеватый цвет.
