Почему при составлении рационов так важно уделять внимание летнему периоду, в особенности, у дойных коров? Именно в это время коровы наиболее продуктивны и способны давать почти половину от годового объема молока, в то время как его себестоимость в полтора-два раза ниже, чем в зимний период.
Тем не менее, нельзя забывать, что высокий уровень надоев возможен лишь тогда, когда были созданы условия для его получения, а именно ― правильно организован перевод коров с зимнего содержания на летний рацион и выстроено сбалансированное кормление.
По характеристикам кормов летний и зимний рационы в значительной степени отличаются друг от друга. Летний рацион кормления коров должен состоять в основном из зеленых трав (до 70 кг/день для одного животного), которые, благодаря насыщенности белками, витаминами и минералами, способны во много раз повысить молочную продуктивность животных.
Однако резкая смена рациона может негативно отразиться на пищеварительной системе коров из-за различия кислотност