Мультиварка Midea mpc-6031. Макароны 400гр, лук репчатый 1шт., перец сладкий 1шт., 1 зубчик чеснока, помидоры 300 грамм, половинка моркови средней. Жарить в мультиварке 30 минут.
Овощи нарезать, нашинковать, приправить - соль 1 чайная ложка , сахар 1 столовая ложка, уксус 2 столовые ложки, масло подсолнечное 100 грамм, перец молотый черный и красный по желанию.
Готовить под закрытой крышкой 5 минут, перемешать и жарить с открытой крышкой 5 минут.
После налить кипячёную воду 300 миллилитров и как закипит добавить макароны (перья, категория В, высший сорт).
Готовить 12 минут с закрытой крышкой, подсолить по вкусу и оставшиеся 5 минут жарить с открытой крышкой периодически помешивая.
Макароны получаются полутвердые, но если хочется мягкие, то можно подержать в мультиварке ещё 5-10 минут под закрытой крышкой.
