Так хочется сохранить яблоки как можно дольше! Такие сорта, как Антоновка, Слава победителю лежат почти всю зиму в свежем виде и не теряют своих полезных свойств и чудесного вкуса.
А вот Белый налив, Июльское черненко совершенно не хотят просто так лежать.
Поэтому мы варим соки, сушим дольками в электронной сушилке и замораживаем.
В прошлом году удачно получилось приготовить яблочное пюре и варенье с яблоками и черноплодной рябиной.
Из замороженных долек получается шикарная шарлотка и компот!
А вы делаете заготовки яблок на зиму?
Делитесь рецептами.
Всем вкусных заготовок и отличного настроения!
#яблоки #урожай #урожайяблок #заготовки #варенье #компот #сушеныеяблоки #пюреизблок
