Найти в Дзене
О кухне и не только

Страсти по огурцам. По-болгарски. И салат из огурцов. Рецепты

Неожиданно к концу сезона нас накрыл неплохой такой урожай огурцов. Мы заготовили ещё холодным способом. Много. Ну и замариновала вариант "по-болгарски". Очень насыщенный маринад, пряный такой, лаврушечный. И при этом очень приятный. Надеюсь, результат меня порадует. Делюсь рецептом, вдруг пригодится. А ещё даю рецепт салата, про который писала вот здесь. Очень легко и просто готовится, очень вкусный. И может быть использован для слегка переросших огурцов. Кстати также можно и кабачки готовить, только нарезать кубиками. Зимой "залетают" на ура. Ну и собственно на этом с огурцами заканчиваю. Дальше перехожу на помидоры. Пишите комментарии, ставьте лайки ❤️ и подписывайтесь на канал

Неожиданно к концу сезона нас накрыл неплохой такой урожай огурцов.

Мы заготовили ещё холодным способом. Много.

Ну и замариновала вариант "по-болгарски". Очень насыщенный маринад, пряный такой, лаврушечный. И при этом очень приятный.

Фото автора
Фото автора

Надеюсь, результат меня порадует.

Делюсь рецептом, вдруг пригодится.

Рецепт автора
Рецепт автора

А ещё даю рецепт салата, про который писала вот здесь.

Очень легко и просто готовится, очень вкусный. И может быть использован для слегка переросших огурцов.

Фото автора
Фото автора

Кстати также можно и кабачки готовить, только нарезать кубиками. Зимой "залетают" на ура.

Рецепт автора
Рецепт автора

Ну и собственно на этом с огурцами заканчиваю. Дальше перехожу на помидоры.

Пишите комментарии, ставьте лайки ❤️ и подписывайтесь на канал