Конечно, клубни картофеля для посадки можно купить весной, но, во-первых, это затратно, а, во-вторых, в магазинах и садовых центрах продают не самый лучший посадочный материал.
Многие дачники собирают свой семенной картофель. И обычно делают так: выкапывают все клубни, ссыпают их в общую кучу, а затем самые здоровые, красивые и оптимального размера отбирают на посадку в будущем году. А это неправильно.
Как выбрать семенной картофель
Семенной картофель выбирать нужно в поле. Выкопали куст – а там пара-тройка крупных картофелин и куча «гороха»? Такой на семена не годится. А вот если в «гнезде» клубней 10–12 (минимум 7), все ровненькие, да примерно одного размера – берем! Велика вероятность, что они дадут нам такие же урожайные растения.
Оптимальный масса семенных клубней – 50–100 г, а если визуально, то размером с куриное яйцо. Можно чуть больше. Если картофеля вырастили мало, а хотите развести его побольше, то можно оставлять и крупные клубни, а весной при посадке порезать их пополам или даже на 3 – 4 части. А вот слишком мелкие картофелины на семена не годятся – хорошего урожая они не дадут.
И, разумеется, клубни должны быть здоровыми. Если на них есть какие-то признаки болезней (пятна, бугорки, выемки, гнилые участки), такие откладывать на семена не стоит – споры патогеном прекрасно перезимуют в погребе и летом поразят новый урожай.
Как подготовить семенной картофель к хранению
После уборки клубни нужно 2 недели просушить в сухом помещении – за это время кожица загрубеет. Те, что на еду, для сушки убирают в темное место – баню или сарай. А вот семенные надо оставить в светлом помещении, например, разложить на веранде или в дачном домике, где есть окна. На свету, как известно, картошка зеленеет, в ней образуется ядовитый соланин. Есть такие нельзя. Но сажать-то можно! А соланин – он ведь не спроста накапливается в картофеле. Это вещество защищает растения и клубни от патогенов – зеленая картошка хранится лучше и практические не гниет зимой.
Но одного соланина может не хватить. Поэтому для надежности перед закладкой на хранение клубни лучше протравить препаратом Максим Дачник. Его нужно развести в воде из расчета 2 мл на 100 мл и опрыснуть клубни. Норма расхода жидкости – 100 мл на 10 кг клубней. Этот препарат разрешен для использования дачниками и при хранении защищает клубни гниения, которые могут вызвать распространенные болезни картофеля: фузариоз, фомоз, альтернариоз, антракноз, серебристая парша. Да, вы отбирали клубни без признаков болезней, но на их поверхности могут оказаться споры патогенов, которые проснутся зимой или по весне.
Где хранить семенной картофель
После всех предварительных манипуляций клубни можно отправлять на хранение. Идеальный вариант – в погреб с температурой 2–3 °С и влажностью воздуха 85–90%. Семенные клубни лучше разложить в деревянные или пластиковые решетчатые ящики для овощей и фруктов в 1–2 слоя.
Если на даче есть цокольный полуподвальный этаж, можно отправить картофель туда – тоже хороший вариант. Небольшую партию семенного картофеля (например, какой-то очень ценный или редкий сорт, которого у вас еще мало) вполне реально сохранить до весны в холодильнике.
В старых деревянных дачах семенной картофель можно убрать в подпол. Но важно защитить его от мышей. Например, разложить вокруг ящиков с клубнями отравленные приманки.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.