Вкусные супы на каждый день!!!

Суп из брокколи и сельдерея

Чашечка вкусного супа из брокколи и сельдерея

Прекрасный овощной суп придется по душе как взрослым, так и детям, завоевав их сердца своим приятным вкусом и нежной кремовой текстурой. Этот суп-пюре станет настоящим угощением даже для самых маленьких гурманов, благодаря обилию ценных питательных веществ, которые в нем содержатся.

Вкусный,полезный супчик для поддержания хорошего настроения,бодрости и сытости Вас и Вашей семьи.

Суп из брокколи и сельдерея

Рецепт приготовления:

Для приготовления овощного супа-пюре по данному рецепту потребуются следующие ингредиенты:

1. брокколи – 0,4 кг;
2. корень сельдерея – 1 шт.;
3. воду очищенную – 1,5 л;
4. лук – 2 шт.;
5. лук-порей – 1 стебель;
6. корень имбиря – около 2 см;
7. сливочное масло – 4 ст.л.;
8. соль и специи – по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Овощи следует тщательно промыть под холодной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец.
2. Мелко нарезанный лук, порей, чеснок и имбирь следует передать в сковороду с разогретым маслом. Обжаривать смесь в течение 3-5 минут.
3. Полить содержимое сковороды водой и варить на протяжении 30 минут.
4. Переложить приготовленную смесь для супа в кастрюлю.
5. Мелко нарубленный сельдерей следует добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам. Прокипятить в течение 20 минут.
6. Разместите брокколи в кастрюле и варите еще 5-8 минут до готовности соцветий.
7. Слейте овощи вместе с бульоном в чашу блендера и тщательно взбейте до получения однородной массы.

Подают овощное суп-пюре в сопровождении сухариков или кукурузных лепешек. Пожалуйста, приятного аппетита!

Крем-суп сырный в стиле французской кухни. " Сырный"

Отменный,ароматный сырный супчик

Это блюдо - сырный суп, приготовленный по этому рецепту, олицетворяет классический стиль французской кухни, характеризующийся нежным вкусом и утонченным ароматом. Но включение мяса в процесс приготовления также придает ему насыщенность и сытность.

Суп "Сырный" Рецепт приготовления:

Для приготовления сырного супа по данному рецепту потребуются следующие ингредиенты:

1. филе куриное – 0,5 кг;
2. сыр плавленый – 200 г;
3. вода очищенная – 2,5 л;
4. картофель – 0,4 кг;
5. лук – 1 шт.;
6. морковь – 1 шт.;
7. масло сливочное – 30 г;
8. соль, перец молотый – по вкусу;
9. зелень рубленую – по желанию.

Пошаговое приготовление

Для приготовления этого сырного супа потребуется совсем немного времени и усилий:

1. Куриное филе рекомендуется промыть под холодной водой, нарезать произвольно и аккуратно распределить на дне кастрюльки. Залить подготовленной чистой водой и поставить на плиту. Довести содержимое кастрюли до кипения, после чего уменьшить интенсивность нагрева и варить в течение 30 минут.
2. Порезать очищенную картошку на небольшие кусочки. Тертую морковь и нарезанный лук следует добавить в смесь.
3. Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю к куриному филе. Проваривайте около 20 минут до полной готовности.
4. Высыпьте на сковороду с разогретым сливочным маслом нарезанный лук и тертую морковь. Обжаривайте на маленьком огне в течение 5 минут.
5. Зажарку следует перелить в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Варите все ингредиенты вместе в течение 3-4 минут.
6. Мелко нарежьте плавленый сыр небольшими кусочками. Положите их в суп и добавьте зелень..

Приятного аппетита!

Суп с фрикадельками

Сытный,ароматный и вкусный как в детстве

Этот суп, приготовленный по традиционному методу с добавлением фрикаделек, обладает нежным, легким и ароматным вкусом.И отправляет вас снова переживать самые лучшие эмоции детства и материнскую заботу.

Суп с фрикадельками рецепт приготовления:

Для приготовления супа с фрикадельками потребуются следующие ингредиенты:

Чтобы приготовить вкусное первое блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. картошку – 3 шт.;
2. морковь – 1 шт.;
3. лук – 1 шт.;
4. фарш – 0,3 кг;
5. зелень – 2 ст.л.;
6. масло сливочное – 20 г;
7. масло растительное – 3 ст.л.;
8. воду очищенную – 2 л;
9. лист лавровый – 1 шт.;
10. соль, перец молотый – по вкусу.

Для приготовления легкого домашнего вкусного супчика что сведет вас с ума необходимо:

1. Порежьте лук крупно и обжарьте его на сковороде в растопленном масле. Переложите эту смесь в фарш, посолите и поперчите по своему вкусу.
2. Фарш хорошо вымешать, слепить фрикадельки.
3. Перелейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения. Добавьте лавровый лист и специи, а затем опустите в кипящий бульон шарики из фарша. Варите их в бульоне около 10 минут, затем извлеките их из бульона.
4. На произвольные кусочки порежьте картошку и высыпьте ее в бульон. По необходимости приправьте солью, а также добавьте перец по вашему вкусу.
5. Обжарьте измельченный лук и тертую морковь, затем добавьте их в бульон к картошке. Теперь выложите фрикадельки в суп.
6. Посыпьте измельченную зелень по вкусу и для украшения.

Ароматное и легкое блюдо для всей семьи готово. Этот рецепт можно назвать универсальным – в процессе приготовления можно добавить крупы, лапшу или ваши любимые овощи. Пожалуйста, наслаждайтесь вкусным обедом!

И на последок:

"Развивай свой образ мышления, освободись от роли жертвы, помни, что мир вокруг – не против тебя, а для твоего блага. Извлекай уроки из каждой ситуации и стремись к улучшению. Мы здесь, чтобы учиться и радоваться жизни. Познав свою силу, ты обретешь в себе творческую сущность и поднимешься на новый, качественный уровень жизни."

Хорошего дня и настроения!!!!