Способы лечения, неотложные меры и профилактические методы детских кишечных инфекций.
Патогены, вызывающие пищевое отравление
В летнее время года детский понос чаще всего происходит из-за пищевых отравлений несвежими продуктами. Высокие температуры и неправильные условия хранения создают идеальную среду для размножения микробов, таких как сальмонеллы, протеи, энтерококки и другие возбудители инфекций. Когда эти микробы попадают в организм, они выделяют токсины, которые воздействуют как на желудочно-кишечный тракт, так и на весь организм.
Симптомы пищевого отравления включают головную боль, слабость, иногда повышение температуры, тошноту, понос и рвоту. Если у ребенка частый и очень жидкий стул, это может говорить о наличии энтерита. В этом случае возбудители инфекции размножаются в просвете тонкой кишки, не проникая в ее стенку. В результате большое количество воды, солей натрия и калия выделяется с калом, что затрудняет всасывание токсинов, а активная перистальтика кишечника помогает быстро избавиться от них. Организм таким образом пытается самостоятельно справиться с инфекцией, и очень важно не препятствовать этому процессу.
Существуют современные лекарства, которые могут замедлить перистальтику и усилить воздействие токсинов, что может стать помехой в лечении желудочно-кишечных инфекций. Однако, большинство подобных проблем не являются серьезной угрозой для здоровья и обычно проходят без осложнений в течение нескольких дней. Важно, чтобы родители своевременно начали борьбу с обезвоживанием, чтобы предотвратить его развитие.
Техники безопасности, которые помогут предотвратить желудочно-кишечные инфекции:
- Разделяйте сырые и готовые продукты: Убедитесь, что сырые продукты не соприкасаются с готовой пищей, чтобы избежать перекрестного заражения.
- Используйте чистую воду: Приготовление пищи и питье требует использования только чистой воды. Если качество водоснабжения неудовлетворительное, рассмотрите возможность использования специального фильтра. Кипятите отфильтрованную воду перед употреблением.
- Установите защитные сетки на окнах: Это поможет предотвратить проникновение мух с возбудителями кишечных инфекций на пищу и посуду.
- Регулярно мойте руки: Помните о важности чистоты рук перед приготовлением пищи, после контакта с сырыми продуктами и перед едой. Используйте мыло и теплую воду, чтобы полностью устранить бактерии и возбудителей инфекций.
- Обеспечьте гигиенические условия: Регулярно мойте посуду и кухонные поверхности горячей мыльной водой, чтобы предотвратить заражение. Также следите за свежестью и сроком годности продуктов.
- Готовьте пищу полностью: Убедитесь, что пища полностью приготовлена перед ее употреблением. Это поможет уничтожить любые возбудители инфекций.
- Избегайте употребления сырой или недостаточно прожаренной пищи: Сырая морская рыба, мясо и яйца могут содержать возбудителей инфекций. Гарантируйте основательную обработку перед ее употреблением.
- Берегите детей: Будьте особенно внимательны к гигиене и безопасности приготовления пищи для детей, чтобы предотвратить возникновение инфекций.
- Следите за симптомами: Если у вас или ваших близких появились симптомы желудочно-кишечной инфекции, такие как диарея, рвота, боли в животе и лихорадка, обратитесь за медицинской помощью и соблюдайте рекомендации врача.
- Где это возможно, старайтесь избегать контакта с больными людьми, чтобы предотвратить передачу инфекции.
Восполнение потерь жидкости и солей
при рвоте и поносе у детей
Как справиться с обезвоживанием при рвоте и поносе у детей?
Когда ребенок испытывает рвоту и понос, его организм теряет не только жидкость, но и существенные электролиты, такие как натрий и хлор. Это может привести к обезвоживанию, что особенно опасно для маленьких детей. Поэтому важно правильно восстанавливать потери жидкости и солей у ребенка.
Обычная питьевая вода в этом случае может быть бесполезной, так как она плохо всасывается и не компенсирует потерю солей. Вместо этого, рекомендуется "выпаивать" детей специальными растворами, которые можно приобрести в аптеке. В крайнем случае, такой раствор можно приготовить и дома.
Для приготовления специального раствора на литр воды необходимо взять половину чайной ложки соли, чайную ложку пищевой соды и две чайные ложки сахара. Как источник калия, можно добавить 150-200 мл отвара кураги или изюма. Начинать давать эту жидкость ребенку следует с небольших порций: до 2 лет - 50-100 мл (1/4-1/2 стакана) после каждого опорожнения, а детям постарше - 100-200 мл.
Важно отметить, что в случае продолжающейся рвоты или поноса, ухудшения состояния, или если ребенок отказывается пить, необходимо обратиться к врачу. Умение распознавать признаки обезвоживания и правильно восстанавливать потери жидкости и солей сыграет важную роль в поддержании здоровья вашего ребенка во время болезни.
Если у ребенка возникла тошнота, рекомендуется подождать 10-15 минут и затем начать давать ему по чайной ложке воды каждые 2-3 минуты. Важно, чтобы ребенок получал достаточно жидкости при любом кишечном заболевании, не стоит беспокоиться, что он выпьет слишком много. Нет необходимости ограничивать его питание. Если ребенок желает есть, то можно давать ему маленькие порции каши, киселей и подсушенного белого хлеба каждые 3-4 часа. На 2-3 день, когда состояние улучшится, можно включать в рацион молочные каши, яйца взбитые, омлет, отварное мясо и рыбу с картофельным пюре. Однако сырые овощи, фрукты и соки (особенно кислые, такие как апельсиновый и грейпфрутовый) должны быть исключены из рациона до полного выздоровления.
СРОЧНО НЕОБХОДИМО ПОЗВАТЬ ВРАЧА!
В описанной ситуации очень важно немедленно обратиться за медицинской помощью.
Симптомы, такие как повышенная сонливость, «впавшие» глаза, сухие губы, бледная кожа, повторяющаяся рвота в течение нескольких дней, сильная боль в животе, высокая температура, частый понос с примесями крови и слизи, а также длительное неспособность удерживать жидкость, указывают на возможное серьезное состояние, требующее немедленного медицинского вмешательства.
Эти симптомы могут указывать на такие заболевания, как инфекционная кишечная инфекция, пищевое отравление, воспаление желудка или кишечника, а также другие серьезные проблемы. Только квалифицированный врач сможет провести обследование и установить точный диагноз, а также назначить правильное лечение.
Пожалуйста, не откладывайте обращение к врачу, так как здоровье и благополучие ребенка стоят на первом месте.