Одной из самых пользующихся популярностью мясных блюд является купаты. Это необычный продукт, так как он обладает неповторимым вкусом и удивительными сочетаниями специй. Если вы любите экспериментировать с едой и хотите приготовить что-то особенное, то купаты из индейки на сковороде – отличный выбор.
Какие продукты нужны для приготовления этого блюда? Вам потребуется:- 500 грамм индейки;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- Соль;- Перец черный молотый;- Кориандр молотый;- Кинза свежая (мелко нарубленная);- Оливковое масло.
Теперь перейдем к процессу приготовления:
1. Индейку следует поместить в посуду, добавить соль, черный перец и кориандр по вкусу.2. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте на несколько минут для пропитывания.3. Лук очистите и мелко нарежьте.4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и добавьте лук.5. Обжаривайте его до золотистого цвета.6. Добавьте помещенную в посуду индейку и тщательно перемешайте с луком.7. Накройте крышкой и готовьте около 15 минут при среднем огне.8. Периодически помешивайте, чтобы продукты равномерно прожарились со всех сторон.9. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и кинзу, тщательно перемешайте.
Купаты из индейки на сковороде готовы! Вы можете подавать их с любимыми гарнирами или использовать как начинку для бургеров.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!