Я обожаю этот вид времяпрепровождения. Ходишь себе один по лесу в плаще с ножичком в руках 😂. Антистресс одним словом.
Но для сбора грибов в Германии существуют правила, которые отличаются от земли к земле. Вот какие существуют у нас:
- Сбор запрещен в природоохранных зонах, в местах заготовки леса, в общественных парках и, естественно, на частных территориях.
- Собирать можно не больше, чем возможно съесть за раз. То есть как мы привыкли в грибные годы тащить из леса «фурами» - нельзя. Штраф за такое до 5000 евро. Конечно, никто на выходе из леса не караулит и не обыскивает, но за такую сумму лучше не рисковать.
- Существуют грибы, которые особенно защищены законом - белые, подберезовики, подосиновики, лисички, сморчки. Их можно собирать прямо совсем немного и аккуратно, чтобы не повредить грибницу.
- Есть грибы краснокнижные, их собрать нельзя - трюфели, боровики, зеленушки (подробный список лучше погуглить самим).
Кстати среди европейцев сбор грибов не распространен. Они в основном довольствуются шампиньонами или магазинной заморозкой. Да и не разбираются особо какие грибы съедобные, а какие нет. У нас места не грибные, но я не теряю надежду, так что каждый раз собираясь в лес мой муж жалобно спрашивает: «Точно ли ты знаешь, что в случае удачи в поисках не отравишься?». Кстати в соседних к нам Нидерландах, откуда он родом, сбор грибов запрещен вообще, вот и боится видимо😁
