Я ездила в 2014 году в Китай на месяц по студенческой программе. Была в Пекине, Шанхае, Гонконге, Макао, в "Шанхайской Венеции". 3 недели изучала китайский язык в Шанхае. Хотела поделиться заметкой, что мне понравилось. Часто возвращаюсь к этому списку, когда думаю, что можно приготовить на обед.
Итак, честно сказать, в Гонконге, Макао по еде мне ничего не понравилось. Помню, в Гонконге ела там в старбаксе, завтраки в отеле IBiS, но кафе в Гонконге были не по моему вкусу, часто была голодная, вся еда на мой вкус была кисло-сладкая с странным привкусом (аналогичный был везде в Таиланде). Что касается материкового Китая: Шанхая и Пекина - там есть было, где разгуляться:
🍲Утка по-пекински;
🍲Рис с курицей терияки;
🍲Большие суши 🍱🍣🍤;
🍲Разнообразие закусок к основной еде (битые огурцы, чайные яйца, замаринованные овощи, капуста пак-чой, спаржа итд) ;
🍲Свинина, курица в кляре/карамелизированная;
🍲Вок лапша с курицей, говядиной с овощами (тогда только открывались такие заведения в Москве, мода на открытые кафе)
🍲Свинина в кисло-сладком соусе;
🥑Личи, драгон фрукт, дуриан, джек фрукт, киви, лонган, мангостин. Огромное разнообразие фруктов, овощей. Много кафе, где можно сделать смузи, свежевыжатый сок, коктейли с шариками bubble tea (тоже в Москве такого ещё не было) ;
🥨Печенья, желе маленькие, йогурты разных видов, орео разных вкусов (видов 20), тогда в Москве только был 1 вид и не продавался в магазине ещёещё, орешки в соусе;
Из воспоминаний Кати:
🍲Варенный язык с перцем;
🍲Большие суши;
🍲Сабвей 😄;
🍲Салат с ветчиной и китайской капустой;
Понравилось бы Вам такое?
Вы были в Китае? Что Вам понравилось там?