Кето диета, или кетогенная диета, это диетический режим, основанный на потреблении низкого содержания углеводов и высокого содержания жиров. Она способствует достижению состояния, называемого "кетозом", когда организм начинает производить и использовать больше кетоновых тел вместо глюкозы в качестве основного источника энергии.
- Когда уровень углеводов значительно снижается, организм переходит на использование жиров как основного источника энергии. В результате жиры начинают расщепляться на кетоновые тела, которые затем поставляются в кровь и используются клетками вместо глюкозы.
- Цель кето-диеты - помочь людям похудеть, улучшить общее самочувствие и контролировать уровень сахара в крови. Она также может быть использована в качестве дополнительной терапии для некоторых медицинских состояний, таких как эпилепсия.
- Основные продукты, рекомендуемые на кето диете, включают мясо, рыбу, яйца, сырые орехи, масло, семена и некоторые овощи, такие как брокколи и шпинат.
Однако кетогенная диета исключает или строго ограничивает потребление продуктов, содержащих высокое количество углеводов, таких как сахар, хлеб, крупы, фрукты и картофель.
Так же кето диета не подходит для всех. Перед началом такого режима рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если есть проблемы с почками или печенью, а также при определенных заболеваниях, таких как диабет.
Следует отметить, что кето диета может вызывать некоторые побочные эффекты, такие как потеря энергии, недостаток определенных витаминов и минералов, а также проблемы с пищеварением. Поэтому важно учесть эти факторы при рассмотрении такого питания.
Спасибо за внимание! Продолжение о кето-диете и примерах планов питания - в следующих статьях. Подписывайся, чтобы не потерять и ставь лайк!👍
Продолжение: 👉 План кето-диеты. Разбор 👈