Откуда в нашем организме Омега-3?
О пользе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) для здоровья человека известно давно. Однако мало кто задумывался, откуда мы получаем эти незаменимые вещества. Стоит уточнить, что омега-3 – это «собирательный» термин, включающий в себя группы полиненасыщенных жирных кислот, таких как: альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Необходимо отметить, что именно ПНЖК не синтезируется в организме человека и являются незаменимыми жирами, поэтому крайне важно получать их извне. Главными источниками ПНЖК в рационе служат жирная рыба (скумбрия, лососевые, сельдь и т.д.), растительные масла (льняное, рапсовое, оливковое и др.) и орехи (лидером по праву считается грецкий орех). Оптимальный уровень потребления ПНЖК в сутки - 1 грамм, максимальный – 3 грамма.
В чем польза Омега-3?
Одно из важнейших возможных положительных эффектов ПНЖК связаны с сердечно-сосудистой системой. У людей с потреблением достаточного количества ПНЖК имеется тенденция к снижению уровня «плохого холестерина» - главной причины образования атеросклеротических бляшек в сосудах, а также продемонстрировано положительное влияние на свертывающую систему крови и на сердечный ритм. Немаловажное положительное действие ПНЖК на сосуды – их расширение и уменьшение воспаления в сосудистой стенке. В результате всего этого снижаются риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Всем ли подходит Омега-3?
Тем не менее, поступление ПНЖК с пищей остается проблемой, особенно для людей с аллергией на группы продуктов, содержащих ПНЖК, а также для людей, не употребляющих данные продукты в связи с личными предпочтениями. В таком случае прием добавок, содержащих ПНЖК, является целесообразным и оправданным.
Есть ли российские аналоги импортных Омега-3?
Ранее большую часть биологически активных добавок (БАД) омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) составляли заграничные препараты. Однако в 2020 г появилась полноценная и доступная альтернатива отечественный БАД ПНЖК производства ООО «Тымлатский рыбокомбинат», производящийся в Петропавловске-Камчатском. Производство капсулированного рыбного жира находится в непосредственной близости к месту вылова - в селе Тымлат, Карагинского района Камчатки, что позволяет получать готовое сырье сразу по факту вылова и разделки, не используя в производственном цикле заморозку. Таким образом, переработка осуществляется в кратчайшие сроки, что сохраняет максимальное качество и натуральность готовой продукции. Производство омега-3 оснащено высокотехнологическим оборудованием, произведенным в Европе и Корее, и соответствует международным стандартам GMP. Все технологические процессы на заводе автоматизированы. Качество и безопасность продукции подтверждена контролирующими и надзирающими органами.
В феврале 2023 года на базе УКБ №1 Сеченовского университета (главный врач – В.В.Роюк) стартовало исследование «Клиническая оценка эффективности и безопасности применения биологически активной добавки к пище (омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, произведенные ООО Тымлатский рыбокомбинат) у пациенток старше 45 лет с нарушениями липидного обмена по сравнению с плацебо». Данное исследование основано на принципах исследования лекарственных средств с применением контрольных групп. Также в лучших традициях доказательной медицины исследование является двойным слепым, плацебо-контролируемым. Рабочую группу исследования возглавляют профессора кафедры факультетской терапии № 1 Д.А.Напалков и А.А.Соколова, координатор исследования – зав. ЛДО УКБ № 1 – к.м.н. А.В.Жиленко.
В исследование планируется включить 100 пациенток старше 45 лет, имеющих нарушение липидного обмена без сердечно-сосудистых осложнений в анамнезе (отсутствие инфаркта и инсульта). Целью данного клинического исследования является изучение влияния БАД, содержащей ПНЖК Омега-3, на липидный профиль, уровень АД, ритм сердца, качество жизни женщин старше 45 лет. В течение 3 месяцев пациентки будут дважды консультированы врачами-исследователями, им будет проведено суточное мониторирование артериального давления и ритма сердца, взяты анализ крови на расширенный липидный профиль (общий холестерин (ОХС), липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), триглицериды (ТГ)), произведена оценка качества жизни до и после приема БАД с помощью опросника SF-36, а также оценена приверженность и переносимость данного препарата.
Будем ждать результатов и, возможно, впервые омега-3 отечественного производства получит фундамент для доказательной базы будущих исследований.
Автор статьи:
Ассистент кафедры факультетской терапии № 1
А.А.Кудрявцева