Мираторг - крупнейшая российская компания, специализирующаяся на производстве мяса и мясных продуктов. Она является лидером в отрасли и предлагает широкий ассортимент говядины, свинины, птицы и других видов мяса. Одним из самых популярных продуктов Мираторга являются котлеты из говядины. Готовить их можно по-разному, в зависимости от личных предпочтений. В этой статье мы рассмотрим несколько способов приготовления вкусных и сочных котлет. Первый способ - классический. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты: Подписывайтесь на канал!
Мираторг - крупнейшая российская компания, специализирующаяся на производстве мяса и мясных продуктов. Она является лидером в отрасли и предлагает широкий ассортимент говядины, свинины, птицы и других видов мяса.
Одним из самых популярных продуктов Мираторга являются котлеты из говядины. Готовить их можно по-разному, в зависимости от личных предпочтений. В этой статье мы рассмотрим несколько способов приготовления вкусных и сочных котлет.
Первый способ - классический. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г говядины;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- соль, перец по вкусу;- 1 яйцо;- 50 г сухарей или панировочных сухарей.
- Мяккое говяжье мясо пропустите через мясорубку или просто измельчите блендером. Лук очистите и измельчите тоже. Смешайте рубленую говядину с луком, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешайте. Затем добавьте сухари и еще раз перемешайте.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом. Формируйте котлеты и жарьте каждую сторону на среднем огне до золотистого цвета.
- Второй способ - запеченные котлеты в духовке. Для этого вам понадобятся те же ингредиенты:
- - 500 г говядины;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- соль, перец по вкусу;- 1 яйцо;- 50 г сухарей или панировочных сухарей.
- Мясо, лук, чеснок измельчите, добавьте яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте. Затем добавьте сухари и еще раз перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Сформируйтекотлетынасковородке и положите на противень для запекания. Выпекайтевдуховкеприблизительно20-25минут,покаонинестанутзолотистыми.
- Третийспособ–котлетынагриле.Дляэтого вам понадобятся:
- - 500 г говядины;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- соль, перец по вкусу.
- Поступайте так же, как и при приготовлении котлет по предыдущим способам: мясо измельчить, добавить нарезанный лук и чеснок, посолить, поперчить.
- Разогрейте гриль до высокой температуры. Сформируйте котлеты и выложите на горячую решетку. Обжаривайте каждую сторону примерно 4-5 минут до получения желаемой степени прожарки.
- Выбирая способ приготовления котлет из говядины Мираторг, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения и имеющееся оборудование. В любом случае результат будет отличным - сочные, ароматные котлеты будут украшением любого стола.
Подписывайтесь на канал!