- ЛРП - Шихан Живое

Легенда Башкирии - указано на этикетке бутылки. Небольшая историческая справка:

Официально история пивоварения в Стерлитамаке берет своё начало еще в XIX веке, а именно в 1884 году, когда был учрежден пивоваренный завод, принадлежавший стерлитамакскому купцу Сергею Александровичу Дезорцеву.

С 1990 года завод ведет разработку своих фирменных сортов пива. В 1992 году начинается выпуск новых сортов пива, разработанных пивоварами комбината по оригинальной рецептуре — «Шихан», «Седой Урал», «Берхомут», «Соляная пристань» и др.

В августе 2004 года завод вошел в состав компании Heineken в России..

Собственно завод Шихан (фото из интернета)

Светлый Шихан я пробовал и он мне не понравился, в Перекрёстке представлен и "живой" вариант Шихана, взял:

Шихан Живое - пиво светлое пастеризованное, изготовитель ООО "ОПХ", филиал "Шихан" в г.Стерлитамак, алкоголь 4,7%, ЭНС 10,5%

Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, хмелепродукты

Срок годности - 1 год, свежесть - 3,5 месяца с даты розлива

Стиль: Лагер

Производитель сообщает:

Мягкий лагер с золотистым оттенком, насыщенным ароматом и длительным хмелевым послевкусием. Кроме ячменного солода для изготовления этого сорта пива используют рис, что придает ему характерные цветовые качества светлого пива.

Прозрачная бутылка, я выудил её из самых задов магазинной полки, свет на выбранную бутылку не попадал (понимаю, этот метод выбора бутылки не влияет на качество пива, но, так спокойнее))

Оценка на UNTAPPD - 2,7

Соломенно-прозрачное с небольшой пеной. В аромате просто солод, не противный, не тухлый, нормальный. Мягкий вкус с дрожжевыми, хлебными мотивами, приемлемой плотности, карбонизация средняя. Нормально, такое, как я называю - ячменное пиво, бутылочку выпить без отвращения, пойдёт.

Бутылка 0,45л в Перекрёстке - 76руб.

👉 Рубрика -ЛРП-

Пейте хорошее пиво, оставляйте своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал!